สารและสมบัติของสาร ม.ปลาย ชุดที่3

75% Complete

6 of 20

ข้อที่ 6. จากข้อความต่อไปนี้ ข้อใดที่กล่าวถูกต้องที่สุด

ตัวเลือกที่ 1 : ฟรักโทสจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทไดแซกคาไรด์
ตัวเลือกที่ 2 : เซลลูโลสสามารถทำปฏิกิริยากับไอโอดีนให้สารละลายสีม่วง
ตัวเลือกที่ 3 : แป้งเป็นพอลิแซกคาไรด์ที่สามารถละลายน้ำได้ดี มีรสหวาน ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย
ตัวเลือกที่ 4 : น้ำตาลมอนอแซกคาไรด์สามารถทำปฏิกิริยากับสารละลายเบเนดิกต์ เกิดเป็นตะกอนสีแดงอิฐ