แนวข้อสอบ O-NET วิทยาศาสตร์ ม.3
ข้อที่ 9.
พิจารณาการทดสอบสารอาหารที่เป็นของเหลวใส 4 ชนิด โดยใช้สารละลายเบเนดิกต์และสารละลายไบยูเร็ต ได้ผลดังตาราง
ถ้าต้องการจัดอาหารให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานควรเลือกอาหารชนิดใด
เฉลย
ตอบ ข้อ 4 ถูก เพราะ อาหารชนิดที่ 3 เป็นอาหารประเภทโปรตีนและอาหารชนิดที่ 4 เป็นอาหารประเภทวิตามินและเกลือแร่ ซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานได้
ตัวลวง
ข้อ 1 ผิด เพราะ อาหารชนิดที่ 1 เป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาล) ซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรรับประทาน
ข้อ 2 ผิด เพราะ อาหารชนิดที่ 1 เป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาล) ซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรรับประทาน
ข้อ 3 ผิด เพราะ อาหารชนิดที่ 2 เป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาล) ซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรรับประทาน
ทบทวนบทเรียน
