แบบฝึกหัด วิชาวิทยาศาสตร์ ม. 2 ชุดที่ 10

15% Complete

13 of 20

ข้อที่ 13. เมื่อนำอาหารชนิดหนึ่งมาทดสอบด้วยสารละลายเบเนดิกต์ได้สีน้ำเงิน และตรวจสอบด้วยสารละลายไบยูเร็ตได้สีม่วง แสดงว่าอาหารชนิดนี้มีสารใดเป็นองค์ประกอบ

ตัวเลือกที่ 1 : ไขมัน
ตัวเลือกที่ 2 : โปรตีน
ตัวเลือกที่ 3 : วิตามิน
ตัวเลือกที่ 4 : คาร์โบไฮเดรต