แนวข้อสอบ O-NET วิทยาศาสตร์ ม. 3 ชุดที่ 1
ข้อที่ 21.
ข้อใดไม่ใช่การเกิดปฏิกิริยาเคมี
เฉลย
ตอบ ข้อ 1 เกลือ + น้ำ → อุณหภูมิเปลี่ยน
เนื่องจาก การเกิดปฏิกิริยาเคมี คือการเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีของสาร โดยมีข้อสังเกตการเกิดปฏิกิริยาได้ดังนี้
สี เช่น มีสีใหม่เกิดขึ้น (สารใหม่)
กลิ่น เช่น เกิดกลิ่นฉุน กลิ่นเหม็น กลิ่นหอม
ตะกอน เช่น สารละลายเลด (II) ไนเตรต และโพแทสเซียมไอโอไดด์ เป็นของเหลวใส ไม่มีสี เมื่อผสมกันแล้วเกิดตะกอนสีเหลือง
ฟองแก๊ส เช่น กรดไฮโดรคลอริก ผสมกับหินปูนหรือแคลเซียมคาร์บอเนตเกิดฟองแก๊สขึ้น
เกิดการระเบิด หรือเกิดประกายไฟ เช่น ใส่โลหะโซเดียมลงในน้ำจะเกิดประกายไฟขึ้น
อุณหภูมิเปลี่ยน ซึ่งสารโดยทั่วไปเมื่อเกิดปฏิกิริยาเคมีจะเกิดการเปลี่ยนแปลง พลังงานความร้อนควบคู่ไปด้วยเสมอ แต่การละลายน้ำ จัดเป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ แม้ว่าอุณหภูมิของสารละลายจะเปลี่ยนแปลงก็ตาม เพราะสมบัติทางเคมียังเหมือนเดิม
ทบทวนบทเรียน
