ปฏิกิริยาการสลายตัวของโซเดียมไบคาร์บอเนต
ทำให้เกิดฝนกรด
ใช้ในการดับไฟป่า
ใช้ฟอกสีผมและฆ่าเชื้อโรค
ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตปูนซีเมนต์
