แนวข้อสอบ วิชาวิทยาศาสตร์ ม. 1 ชุดที่ 7
ข้อที่ 15.
กรดที่ได้จากพืช ควรจะนำไปใช้ประโยชน์ในข้อใดมากที่สุด
เฉลย
กรดที่ได้จากพืชจัดเป็นกรดอินทรีย์ มีสมบัติเป็นกรดอ่อน มีฤทธิ์กัดกร่อนน้อย สามารถบริโภคได้โดยไม่เกิดอันตราย เช่น น้ำมะนาว น้ำมะขาม
