แนวข้อสอบ วิชาวิทยาศาสตร์ ม. 1 ชุดที่ 3
ข้อที่ 4. เติมน้ำส้มสายชูลงไปในสารใดไม่เกิดฟองแก๊ส
เฉลย
น้ำส้มสายชู คือ CH3COOH ปูนขาว คือ CaO 2CH3COOH + CaO --> Ca(CH3COO)2 + H2O ไม่มีก๊าซ เพราะแคลเซียมอะซิเทต (Ca(CH3COO)2 ) เป็นของแข็ง