2,269 Views
Favorite
โดยทราบกันดีว่าโสมและโสมแดงนั้นเป็นสมุนไพรขึ้นชื่อของประเทศเกาหลีมาอย่างยาวนาน เนื่องจากสภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสมแก่การเพราะปลูก โสมเกาหลีจึงมีเอกลักษณ์โดดเด่นกว่าโสมจากประเทศอื่น
อีกทั้งโสมเกาหลียังได้รับการรับรองให้ใช้เป็นยาทางการแพทย์จากองค์การอนามัยโลก (WHO) อีกด้วย โสมเกาหลีมีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย อาทิ ข่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือดในโรคเบาหวาน ช่วยลดคอเลสเตอรอล เพิ่มความทรงจำ ป้องกันการหดตัวของทางเดินหายใจ ตลอดจนป้องกันโรคมะเร็งและช่วยในเรื่องการไหลเวียนของโลหิต เป็นต้น
ภายในงานมีการนำเสนอสุดยอดสรรพคุณของสมุนไพร “โสมและโสมแดง” จากประเทศเกาหลี โดย อดีตประธานสมาคมโสมเกาหลี ศาตราจารย์ คิม ซิควาน จากมหาวิทยาลัย คอนกุก และ รองศาสตราจารย์ ดร. ดำรงค์ ฐานดี ผู้อำนวยการศูนย์เกาหลีศึกษา มหาวิทยาลัยรามคำแหง ที่จะมาพูดคุยถึงสรรพคุณต่าง ๆ รวมถึงการแนะนำการเลือกซื้อโสมอย่างถูกวิธีจากผู้เชี่ยวชาญ การสาธิตวิธีการปรุงอาหารเกาหลีโดยใช้โสมและโสมแดงเป็นวัตถุดิบหลัก ในเมนู “ซัมเกทัง หรือ ไก่ตุ๋นโสม” พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้ลิ้มชิมรสชาติเมนูอาหารจากโสมมากมาย หลากหลายชนิด และรับชมผลิตภัณฑ์อาหารและยาจากโสม และโสมแดง
โดยงานจะจัดขึ้นในวันที่ 20 พฤศจิกายน 2560 ตั้งแต่เวลา 14.00 – 18.00 น. ณ ห้องนภาลัย โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ
