อาหาร : Plook Knowledge ทรูปลูกปัญญา

Editor's Picks

ประเทศไทยเป็นประเทศที่อุดมสมบูรณ์ด้วยพืชพันธุ์ธัญญาหาร สมดังคำกล่าวที่ว่าในน้ำมีปลา ในนามีข้าวคนไทยรู้จักที่จะนำทรัพยากรเหล่านี้ มาปรุงเป็นอาหารไทยวิธีปรุงอาหารเป็นมรดกตกทอด ที่ทำสืบเสื่องกันมานับร้อยๆ ปี ปัจจุบันอาหารไทยมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จ

อาหารไทย | 8K Views

Encyclopedia

รวมเมนู "พระกระยาหารโปรด" ในหลวง รัชกาลที่ 9

อาหารไทย | 21K Views

อาหารไทย

อาหารที่มีไขมันทรานส์สูง รู้ไว้ควรเลี่ยง

หลายคนอาจไม่ทันสังเกตว่าอาหารที่เรากินทุกวันนั้นมีส่วนผสมที่ซ่อนอยู่ หนึ่งในนั้นคือ ไขมันทรานส์ ซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด หากใครกำลังมองหาคำตอบว่า อาหารที่มีไขมันทรานส์สูง มีอะไรบ้าง บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจได้อย่างละ

อาหารไทย | 551 Views

เมนูอาหารไทยยอดฮิต ที่ครองใจนักท่องเที่ยวต่างชาติ

อาหารไทยถือเป็นหนึ่งในมรดกทางวัฒนธรรมที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลก ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติที่ครบเครื่องทั้ง หวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด ทำให้อาหารไทยได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวต่างชาติอย่างมาก โดยมักจะเป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ดจนเกินไป และมีวัตถุดิบสดใหม่

อาหารไทย | 862 Views

วิธีสร้างเมนูท้องถิ่นในร้านอาหาร ให้นักท่องเที่ยวชื่นชอบ

หลายเมืองและจังหวัดในประเทศไทยต่างพยายามสร้างเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพื่อดึงดูดผู้มาเยือน หนึ่งในวิธีที่ได้ผลมากที่สุดคือ การนำเสนอเมนูท้องถิ่นผ่านร้านอาหารท้องถิ่น ที่สะท้อนวัฒนธรรมและรสชาติประจำถิ่นอย่างแท้จริง นักท่องเที่ยวจำนวนมากมองว่าการได้ลิ้มรสอาหารพื้น

อาหารไทย | 88 Views

10 เมนูจากเนื้อปู นอกจากไข่เจียว ทำอะไรได้บ้าง

เมื่อพูดถึงเมนูปูหลายคนมักจะนึกถึง ไข่เจียวปู เป็นอันดับแรก เพราะทำง่าย รสชาติอร่อย และใช้เนื้อปูได้อย่างเต็มคำ แต่ความจริงแล้วปู สามารถนำไปทำเมนูอื่น ๆ ได้หลากหลาย ทั้งเมนูอาหารไทย จีน หรือแม้กระทั่งฟิวชันที่น่าลอง หากคุณมีเนื้อปู สดๆ อยู่ในมือแล้วกำลังค

อาหารไทย | 95 Views

แจกสูตร 5 เมนูสุขภาพ สำหรับคนทำงาน

อาหารไทย | 444 Views

Encyclopedia

อาหารไทย

อาหารไทย | 8K Views

Encyclopedia

รวมเมนู "พระกระยาหารโปรด" ในหลวง รัชกาลที่ 9

อาหารไทย | 21K Views

View All

อาหารนานาชาติ

เที่ยวประเทศเวียดนาม อาหารยอดนิยม

การเที่ยวประเทศเวียดนาม ไม่ได้มีแค่ธรรมชาติสวยงาม เมืองเก่ามีเสน่ห์ หรือคาเฟ่น่ารักเท่านั้น แต่สิ่งที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกคือ อาหารเวียดนามยอดนิยม ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติกลมกล่อม สด สะอาด และดีต่อสุขภาพ บทความนี้จะพาไปรู้จักอาหารเวียดนามที่

อาหารนานาชาติ | 373 Views

เที่ยวประเทศอินเดีย อาหารยอดนิยม

เมื่อพูดถึงการเที่ยวประเทศอินเดีย หลายคนมักนึกถึงวัฒนธรรมอันเก่าแก่ สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ และสถาปัตยกรรมอันยิ่งใหญ่ แต่สิ่งที่ห้ามพลาดอย่างยิ่งคือ อาหารยอดนิยมอินเดียที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสจัดจ้าน หอมเครื่องเทศ และมีเมนูหลากหลายทั่วทุกภูมิภาค บทความนี้จะพ

อาหารนานาชาติ | 17 Views

เที่ยวประเทศจีน อาหารยอดนิยม

อาหารจีนเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมอาหารที่มีอิทธิพลมากที่สุดในโลก ด้วยความหลากหลายของรสชาติ และเอกลักษณ์ของเมนูอาหารจีน ที่สะท้อนประวัติศาสตร์อันยาวนานกว่า 5,000 ปี บทความนี้จะแนะนำเมนูอร่อยจากหลากหลายพื้นที่ของจีน ตั้งแต่เสฉวน กวางตุ้ง ปักกิ่ง เซี่ยงไฮ้ เหมาะสำ

อาหารนานาชาติ | 65 Views

เที่ยวประเทศญี่ปุ่น อาหารยอดนิยม

อาหารญี่ปุ่นไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังสะท้อนจิตวิญญาณวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้ง ที่พิถีพิถันกับทุกขั้นตอน จนกลายเป็นเอกลักษณ์ที่ทุกคนรู้จักและหลงรัก ถ้าคุณกำลังวางแผนไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่น มาดูว่าอาหารยอดนิยมของที่นี่มีอะไรบ้าง จุดเด่นของอาหารญี่ปุ

อาหารนานาชาติ | 19 Views

View All

อาหารคลีน

10 เมนูง่ายๆ เพื่อคนไม่มีเวลา แต่ยังอยากสุขภาพดี

ในแต่ละวันที่วุ่นวาย หลายคนต้องเผชิญกับความท้าทายในการบริหารเวลาให้เพียงพอ ทั้งเรื่องงาน การเดินทาง หรือภารกิจส่วนตัว และบ่อยครั้ง การทำอาหารกินเอง มักจะเป็นสิ่งแรกที่ถูกตัดออกไปจากตาราง เพราะคิดว่ายุ่งยาก ใช้เวลานาน ทำให้ต้องพึ่งพิงอาหารสำเร็จรูปหรืออาหา

อาหารคลีน | 237 Views

ดื่มน้ำอย่างไรให้ร่างกายสดชื่นตลอดวัน

ในแต่ละวันที่เร่งรีบและเต็มไปด้วยกิจกรรม คุณเคยรู้สึกอ่อนเพลีย ขาดสมาธิ หรือมีอาการปวดหัวโดยไม่มีสาเหตุชัดเจนบ้างไหม? บ่อยครั้งอาการเหล่านี้ไม่ได้มาจากความเหนื่อยล้าจากการทำงานโดยตรง แต่เป็นสัญญาณที่ร่างกายกำลังบอกว่าเรา ดื่มน้ำไม่เพียงพอ การรักษาสมดุลของ

อาหารคลีน | 96 Views

กินอย่างไรให้มีพลังงานทั้งวัน ไม่ต้องพึ่งกาแฟ

ในยุคที่ความเร่งรีบกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน หลายคนมักรู้สึกว่าร่างกายต้องการ บูสเตอร์ เพื่อให้มีแรงลุยงานตลอดทั้งวัน และกาแฟมักจะเป็นตัวเลือกแรกที่หลายคนนึกถึง แต่เคยสังเกตไหมว่าหลังจากกาแฟหมดฤทธิ์ เรากลับรู้สึกอ่อนเพลียยิ่งกว่าเดิม? การพึ่งพิงคา

อาหารคลีน | 88 Views

Meal Prep คืออะไร? ช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นอย่างไรบ้าง

ในโลกที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบและตารางชีวิตที่อัดแน่น การหาเวลาเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพในแต่ละวันอาจดูเหมือนเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ หลายๆคนล้วนเคยติดกับดักการสั่งอาหารเดลิเวอรี่บ่อยๆ หรือต้องกินอาหารนอกบ้านที่อาจไม่ดีต่อสุขภาพเพราะไม่มีเวลาทำอาหารเองไหม

อาหารคลีน | 207 Views

View All

อาหารสำหรับผู้สูงวัย

Encyclopedia

รวมเมนู "พระกระยาหารโปรด" ในหลวง รัชกาลที่ 9

แม้พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชจะทรงเป็นพระราชาผู้สูงสุดในแผ่นดิน แต่ พระกระยาหารโปรด กลับเป็นเมนูแสนธรรมดาและดีต่อสุขภาพสมกับที่ทรงเป็นต้นแบบความพอเพียง เรียบง่ายอย่างแท้จริง เฟซบุ๊ก 7th street bar bistro ภาพ : เฟซบุ๊

อาหารสำหรับผู้สูงวัย | 21K Views

View All