เทรนด์อาหารคลีน เริ่มมีกระแสเป็นวงกว้างมากขึ้น ใครๆก็หันมารับประมานอาหารคลีน ไม่ใช่นิยมแค่ในหมู่ของคนที่รักสุขภาพและคนที่ต้องการจะควบคุมน้ำหนักตัวแล้ว ซึ่งอาหารคลีนส่วนใหญ่ในประเทศไทยมักจะหาซื้อแบบสำเร็จรูปค่อนข้างยาก และหากต้องการรับประทานอาหารคลีนจริง ๆ อาจจะต้องซื้อวัตถุดิบมาประกอบอาหารรับประทานเอง ทำให้ยุ่งยาก แต่ในปัจจุบันร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-11 ก็ได้รวบรวมนำอาหารคลีนมาให้เหล่าเฮลตี้ได้เลือกซื้อกัน
ถ้าจะเน้นสะดวก และทานง่ายสุดๆ ก็คงต้องไข้ต้ม หรือไข่ยางมะตูม เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย แถมยังมีปริมาณแคลอรี่เพียงแค่ 75 แคลอรี่ต่อฟอง ทำให้อิ่มท้องและมีคุณประโยชน์
นอกจากไข่ไก่ที่มีปริมาณแคลอรี่ที่น้อยแล้ว ยังมีอกไก่ที่ให้พลังงานที่น้อยเหมือนกัน
สำหรับสาวๆที่ต้องการมีผิวสวย สุขภาพดี ต้องเลือกดื่มน้ำมะเขือเทศเลย ที่สำคัญยังช่วยลดสิวอีกด้วย แรกๆใครที่เริ่มดื่มอาจรู้สึกว่าดื่มยากหน่อย เพราะไม่คุ้นกับกลิ่น ลองเอาไปแช่เย็นแล้วค่อยเอาออกมาดื่มจะทำให้ดื่มง่าย สดชื่นด้วย ปริมาณแคลอรี่เพียง 40 แคลอรี่ต่อกล่อง
ในข้าวโพดมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ปรับคอเรสเตอรอลในเส้นเลือด ป้องกันโรคความดันโลหิตสูง และช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายอีกด้วย มีปริมาณแคลอรี่ 200 แคลอรี่ต่อฝัก
อีกทางเลือกสำหรับสาวๆ ที่ต้องการลดน้ำหนักคือ น้ำเต้าหู้หรือน้ำนมถั่วเหลืองนั่นเอง เพราะมีปริมาณโปรตีนที่สูงมากๆ ที่สำคัญย่อยง่าย ยิ่งถ้าเป็นสูตรผสมงาดำแล้วด้วยนั้นยิ่งเพิ่มคุณประโยชน์อีก เพราะงาดำมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้กระดูกแข็งแรง ผมดกดำเงางาม ที่สำคัญช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมันด้วย ปริมาณแคลอรี่เพียง 100 ต่อกล่อง
ตกดึกเกิดหิวขึ้นมาจะหาอะไรรองท้อง ลองซื้อกล้วยมาทานดู เพราะในกล้วยหอม 1 ผล มีปริมาณแคลอรี่ 120 แคลอรี่ นอกจากนี้กล้วยยังช่วยลดอาการโลหิตจาง บรรเทาอาการเสียดท้อง ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร แถมกล้วยยังมีกากใยมากช่วยในเรื่องขับถ่าย และยังมีวิตามินและธาตุเหล็กอีกหลายชนิดด้วย
อยากผอม แต่ชอบทานขนม ลองหันมาเปลี่ยนเป็นทานถั่วแทน แม้ว่าถั่วจะมีส่วนประกอบสำคัญคือไขมัน แต่ในถั่วนั่นมีไฟเบอร์สูงทำให้อิ่มท้อง มีวิตามินบี ที่ช่วยรักษาเส้นประสาทและเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของร่างกาย ต้านทานความเครียด ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และต้านอนุมูลอิสระแถมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย
เรียบเรียงข้อมูลโดย Ary.kree