2,473 views
Favorite
อาชีพเชฟขนมหวาน คือ ตำแหน่งเทียบเท่ากับเชฟอาหารแต่จะคุมแค่ในส่วนของขนมหวานเท่านั้น หน้าที่หลัก สั่งวัตถุดิบ และ อุปกรณ์สำหรับครัวขนม ปรึกษากับเชฟอาหารในการออกแบบสูตรขนมและเมนูใหม่ๆ เตรียมวัตถุดิบและทำขนมเสิร์ฟสำหรับมื้ออาหาร เตรียมขนมหวาน ขนมปัง เนย แยม และ จัดเตรียมผลไม้ต่าง ๆ สำหรับมื้ออาหารนั้น ๆ เชฟขนมหวานจะเป็นผู้สร้างสรรค์ขนมต่าง ๆ
