วิทยาศาสตร์ ม. ต้น ระบบย่อยอาหารและพฤติกรรม โดยครูวา
ทีมงานทรูปลูกปัญญา
|
18 ม.ค. 65
 | 4.5K views



ระบบย่อยอาหารและพฤติกรรม 

ระบบย่อยอาหาร

มนุษย์

การย่อยอาหารแบ่งเป็น

1. การย่อยเชิงกล เป็นการทำให้อาหารมีขนาดเล็กลงโดยใช้ฟันบดเคี้ยวหรือการบีบและคลายตัวของหลอดอาหาร เกิดขึ้นที่ปากและหลอดอาหาร

2. การย่อยเชิงเคมี เป็นการทำให้โมเลกุลของอาหารมีขนาดเล็กลงโดยอาศัยเอนไซม์ เกิดขึ้นที่ปาก กระเพาะอาหาร และลำไส้เล็ก

 

ทางเดินอาหารของมนุษย์ 

ปาก => คอหอย => หลอดอาหาร => กระเพาะอาหาร => ลำไส้เล็ก => ลำไส้ใหญ่ => ทวารหนัก

 

สัตว์

- สัตว์ชนิดแรกที่มีทางเดินอาหารสมบูรณ์ (มีปาก ลำไส้ ทวาร) คือ หนอนตัวกลม 

- ไส้เดือนดินและสัตว์ปีก มีกึ๋นช่วยบดอาหาร

- วัว ควาย จะมีระบบย่อยอาหารที่มีความสลับซับซ้อนมาก กระเพาะอาหาร มี 4 ส่วน คือ รูเมน เรติคิวลัม โอมาซัม อะโบมาซัม โดยอาหารที่อยู่ในส่วนที่ 1 และ 2 ซึ่งยังไม่ถูกย่อยจะถูกขย้อนออกมาเคี้ยวเอื้องเป็นครั้งคราวเพื่อบดให้ละเอียด แล้วจะถูกกลืนลงสู่กระเพาะส่วนที่ 3 และ 4 ก่อนส่งต่อไปยังลำไส้เล็กต่อไป

 

 

การแสดงพฤติกรรม

พฤติกรรมจำแนกเป็น

1. พฤติกรรมที่มีมาแต่กำเนิด เป็นการแสดงออกเพื่อตอบสนองงต่อสิ่งเร้าบางชนิด เกิดขึ้นได้เองโดยไม่ต้องมีการเรียนรู้มาก่อน เช่น การยกเท้าขึ้นทันทีเมื่อเดินเหยียบวัตถุแหลมคม ตัวอย่างเช่น Kinesis, Taxis, Reflex, Chain of Reflex

2. พฤติกรรมที่เกิดจากการเรียนรู้ เป็นการแสดงออกโดยปรับเปลี่ยนมาจากการเรียนรู้หรือประสบการณ์ ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากยีนและสิ่งแวดล้อม เช่น สุนัขน้ำลายไหลเมื่อเห็นอาหาร ตัวอย่างเช่น Habituation, Imprinting, Conditioning, Trial&Error, Reasoning