p’ plook ขอบอก

Q: สวัสดีค่ะพี่ปลูก หนูเพิ่งกลับมาจากต่างจังหวัดเลยมีของฝากเป็นคำถามว่า ทำไมไก่จึงพร้อมใจกันขันเวลาเดิมๆ ทุกเช้าด้วย
 

A: สวัสดีครับใบเฟิร์น ขอบคุณสำหรับของฝากนะครับพี่ปลูกชอบมาก :) พูดถึงเรื่องไก่ขัน ต้องขอยกงานวิจัยของ ศ.ทากาชิ โยชิมูระ ชาวญี่ปุ่นมาเล่าให้ฟัง เขาบอกว่าสาเหตุที่ไก่ตัวผู้ขันบอกเวลาตอนเช้าตรู่เกิดจากนาฬิกาทางชีววิทยาภายในตัวของมันเอง ที่บอกให้รู้ว่าถึงเวลาเช้าแล้ว ไม่ใช่การตอบสนองต่อสิ่งเร้าภายนอก

ศ.ทากาชิได้ทำการทดลองโดยนำไก่ตัวผู้ 40 ตัวไปขังไว้ในสภาพแวดล้อมที่กำหนดให้มีแสงสว่างอยู่ตลอดเวลา แล้วคอยบันทึกการขัน จนพบว่าไก่ทั้งหมดขันตรงเวลาในตอนเช้าไม่ว่าจะอยู่ภายใต้สภาวะแสงเช่นไร แม้จะมีการขันเวลาอื่นด้วยแต่ก็ไม่จริงจังเท่า ผลการทดลองแสดงให้เห็นกลไกเชิงชีววิทยาของไก่ที่สามารถบอกระยะเวลารอบ 24 ชั่วโมงได้ ปฏิกิริยาอัตโนมัติเช่นนี้เป็นทำนองเดียวกับที่ร่างกายของคนหลั่งอินซูลินเพื่อย่อยอาหารลดน้อยลงในตอนกลางคืนนั่นเองครับ

ที่มา: นิตยสาร plook ฉบับที่ 31 เดือนกรกฏาคม   2556
ขอบคุณภาพประกอบจาก : https://www.voathai.com