แนวข้อสอบ PAT 5 ความถนัดทางวิชาชีพครู 2561
แนวข้อสอบ PAT 5 ความถนัดทางวิชาชีพครู 2561
28% Complete
21 of 120
ข้อที่ 21.

คำชี้แจง พิจารณาข้อความจากข้อ 21 – 22 แล้วเลือกตอบจากตัวเลือก 1 – 5 ดังนี้


ผักและผลไม้อยู่ในตู้เย็นย่อมสดกว่าเมื่ออยู่นอกตู้เย็น เพราะความเย็นช่วยยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ผักและผลไม้

เฉลย

คำตอบ                    ข้อ 1  ข้อความเป็นจริง และเหตุผลที่นำมาสนับสนุนเป็นจริง

อธิบาย:                    ข้อความที่ว่า “ผักและผลไม้อยู่ในตู้เย็นย่อมสดกว่าเมื่ออยู่นอกตู้เย็น” เป็นจริง เนื่องจากหากต้องการเก็บรักษา

                              วัตถุดิบต่างๆ ทั้งผักและผลไม้ เพื่อยืดอายุออกไปหรือแม้แต่เก็บรักษาความสดให้มากยิ่งขึ้น และเหตุผลที่นำมา

                              สนับสนุนที่ว่า “ความเย็นช่วยยับยั้งจุลินทรีย์” ก็เป็นความจริงเช่นกัน เพราะความเย็นนั้นสามารถลดการเจริญ

                                    เติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ได้ ดังนั้นจึงต้องตอบตัวเลือกที่ 1 นั่นเอง
 

ทบทวนบทเรียน
การวิเคราะห์/ตีความจากแผนภาพ | 94 views