6 Views
Favorite
ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ย่อยช้า ให้พลังงานสำหรับการทำงานได้ยาวนานตลอดเช้า การเติมผลไม้สดอย่างกล้วย เบอร์รี หรือแอปเปิล ช่วยเพิ่มวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์
ทริคเพิ่มเติม
- ลองเพิ่มเมล็ดเจียหรืออัลมอนด์ลงไปเพื่อเพิ่มโปรตีนและไขมันดี
- เลี่ยงการเติมน้ำตาลมากเกินไป เลือกความหวานจากผลไม้แทน
ไข่เป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและให้ อาหารเพิ่มพลังงาน แบบอิ่มนาน เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่ต้องการความเร็วและสะดวก
ทริคเพิ่มเติม
- จับคู่ไข่กับขนมปังโฮลวีทเพื่อคาร์บคุณภาพดี
- เติมผักใบเขียว เช่น ผักโขม หรือมะเขือเทศ เพื่อความสมดุลทางโภชนาการ
โยเกิร์ตมีทั้งโปรตีนและโปรไบโอติก ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ส่วนถั่วและผลไม้แห้งเพิ่มไขมันดีและไฟเบอร์ ให้ พลังงานสำหรับการทำงาน ตลอดช่วงเช้า
ทริคเพิ่มเติม
- เลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือลดน้ำตาล
- ใส่ถั่วไม่เกิน 1 กำมือ เพื่อคุมพลังงาน
สมูทตี้จากผักผลไม้รวม เช่น ผักโขม แอปเปิล กล้วย และเมล็ดแฟลกซ์ เป็นอาหารเช้าที่ให้พลังงานแบบรวดเร็ว และช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินหลากหลาย
ทริคเพิ่มเติม
- ใส่โยเกิร์ตหรือโปรตีนผงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความอิ่ม
- หลีกเลี่ยงการใส่น้ำผลไม้มากเกินไป เพราะอาจมีน้ำตาลสูง
อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันดีที่ช่วยให้พลังงานคงที่ ส่วนขนมปังโฮลวีทให้คาร์บเชิงซ้อน ให้เราอิ่มท้อง และมีพลังงานสำหรับการทำงานได้ยาวนาน
ทริคเพิ่มเติม
- โรยเมล็ดแฟลกซ์ หรือพริกป่นเล็กน้อย เพิ่มรสชาติและสารอาหาร
- จับคู่กับไข่ต้มเพื่อเพิ่มโปรตีน
- เน้นคาร์บเชิงซ้อนและไฟเบอร์สูง
เช่น ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีท เพราะย่อยช้ากว่าคาร์บขัดสี ทำให้พลังงานปล่อยช้าลง
- ต้องมีโปรตีนคุณภาพดี
โปรตีนช่วยให้อิ่มนานและคงพลังงาน เช่น ไข่ โยเกิร์ต ถั่ว
- เพิ่มไขมันดีในปริมาณที่พอดี
อะโวคาโด ถั่ว เมล็ดพืช เป็นแหล่งไขมันดีที่ช่วยให้ร่างกายใช้พลังงานอย่างคงที่
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า การกินอาหารเพิ่มพลังงาน ควรคำนึงถึงสัดส่วนคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันดีในปริมาณที่สมดุล การกินอาหารเช้าทุกวัน ไม่เพียงช่วยเพิ่มพลังงาน แต่ยังลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน หรือโรคหัวใจ "หากไม่มีเวลา เตรียมอาหารเช้าง่าย ๆ อย่างโยเกิร์ตใส่ถั่ว หรือสมูทตี้ก็ยังดี กว่าข้ามมื้อไปเลย"
