พิซซ่า อาหารเข้าถึงง่าย หากินได้ทุกที่ มีหลายระดับให้เลือกสรร พลิกแพลงดัดแปลงทั้งหน้าทั้งสูตรมากมาย จนเป็นอาหารขวัญใจของใครหลาย ๆ คน แต่ใครรู้บ้าง ว่ามีพิซซ่าอิตาเลี่ยนพรีเมี่ยมชั้นดี ซ่อนตัวอยู่กับโรงแรมชื่อดัง The Printing House Poshtel ในร้านอาหาร The Letter Press Café & Restaurant

ร้านอาหาร The Letter Press ให้บริการอาหารแบบ อินเตอร์เนชั่นแนลฟิวชั่น เป็นอาหารระดับพรีเมี่ยม ด้วยวัตถุดิบนำเข้า และวิธีการปรุงที่พิถีพิถัน ใส่ใจเพื่อให้ได้รับประสบการณ์ที่น่าประทับใจในทุกมื้ออาหาร ซึ่งเมนูที่ภูมิใจนำเสนอเป็นอย่างยิ่งคือพิซซ่า

ระหว่างรอพิซซ่า ขอเรียกน้ำย่อยก่อนด้วย French Fried Served with Assorted Dip ที่มาพร้อมดิป 5 ชนิด Yellow Curry , Aloli , Wasabi Mayonnaise , Mayonnaise และ Ketchup อร่อยลงตัว จิ้มวนไป ไม่ทันไรก็หมดซะแล้ว แต่เราไม่ได้กะเอาอิ่มตอนนี้แน่นอน

ถึงเวลาพระเอกจานหลัก กับพิซซ่าที่ใช้แป้งหมักนำเข้าจากอิตาลี อบด้วยเตาถ่าน บางกรอบ หน้าจัดเต็ม เริ่มต้นด้วยถาดแรก Four Cheese half Pepperoni pizza ใช้มอสซาเรลลาชีสจากเยอรมัน พาเมซานชีส บลูชีส เชดด้าชีส ก็นำเข้าทั้งหมด สายชีสห้ามพลาด อบร้อน ๆ ชีสยืดสวย กลิ่นชัด หอม ได้กินครั้งนึงแล้วจะคิดถึงอยากกินอีก ซึ่งบางคนอาจจะเคยมีประสบการณ์ที่ไม่ค่อยดีกับบลูชีสมาก่อน แต่สำหรับถาดนี้อยากให้ลอง ไม่ฉุนมาก กินได้สบาย ยิ่งถ้าได้เหยาะทาบาสโก้จะยิ่งเพิ่มมิติรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ในส่วนของซาลามี ก็มาจากอิตาลี รสชาติดี อร่อย ลงตัว

ถาดถัดมา Chicken BBQ half Hawaiian pizza ไก่ช่วงสะโพกหมักเครื่องเทศสูตรพิเศษของทางร้าน นุ่ม ฉ่ำ ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มก็อร่อย จับคู่กับหน้ายอดนิยมที่คุ้นเคย เปรี้ยวหวานลงตัว จะบอกคำไหนได้มากกว่าคำว่า อร่อย ! 

ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะยังมีไก่ทอดซอสเปรี้ยว ไก่ไร้กระดูกชิ้นใหญ่ แน่น เต็มปากเต็มคำ กรอบนอก นุ่มในของจริง เสิร์ฟคู่กับโคลสลอว์ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด เป็นอีกเมนูที่มาถึงต้องสั่งให้ได้

ปิดท้ายจะขาดไม่ได้กับเครื่องดื่มดี ๆ Berries Fizzy และ Spicy Honey Passion Fruit เครื่องดื่ม Mixed Berry สีแดงสดใส ให้ความสดชื่น หวานอมเปรี้ยว กับน้ำเสาวรสน้ำผึ้งที่ดื่มแล้วดีด รับประกันความตื่นในทันใด เมนูเครื่องดื่มของที่นี่ก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน เพราะว่าใช้น้ำแร่ Sparkling Water ชงแทนโซดา โดยแบรนด์น้ำแร่ของทางร้านเอง ให้รสสัมผัสที่หาไม่ได้จากที่อื่น

รู้หรือไม่  The Printing House Poshtel ตึก 2 คูหาสูง 6 ชั้นแห่งถนนดินสอนี้ เมื่อ 60 ปีก่อนคือโรงพิมพ์แห่งแรกของประเทศไทย “กรุงเทพการพิมพ์” ซึ่งเป็นสถานที่พิมพ์หนังสือแบบเรียนเล่มแรกของประเทศไทยในสมัยรัชกาลที่ 6 ใครอยากเห็นเครื่องพิมพ์ดีดเก่าก็เข้าไปดูได้ ภายนอกอาคารออกแบบแนวอินดัสเทรียลล็อฟท์ การตกแต่งภายในเป็นแนวบูทีคโมเดิร์น อยู่ใกล้สถานที่ท่องเที่ยวมากมาย รายล้อมด้วยวัดวาอาราม เช่น ศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร อนุสาวรีย์ประชาธิปไตย เสาชิงช้า วัดมหรรณพารามวรวิหาร วัดราชนัดดาราม วรวิหาร ภูเขาทอง จะเดินทางไปข้าวสาร บางลำพู เยาวราช คลองถม จากตรงนี้ก็ไปไม่ยาก ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 5 กม. ห่างจาก mrt สามยอดเพียง 1 กม. มีห้องพัก 15 ห้อง 5 รูปแบบ และไฮไลท์ที่สุดที่จะทำให้มื้ออาหารนี้พิเศษยิ่งกว่าเดิมคือทิวทัศน์รอบเมืองรัตนโกสินทร์

มองไปเห็นภูเขาทองแบบนี้ วิวดี อาหารอร่อยย่อมเป็นของคู่กัน พกกล้องไปถ่ายรูปสวย ๆ ที่ดาดฟ้าชั้น 5-6 The Press Sky Bar ได้ พร้อมสั่งอาหารจาก The Letter Press อินเตอร์เนชั่นแนลฟิวชั่น อาหารพรีเมี่ยม มุมเยี่ยม หาวันไปไว้เลย หรือใครจะสั่ง delivery ทางร้านก็มีบริการนะ

มีวันเที่ยวเมื่อไหร่ อย่าลืมไปกินพิซซ่าอิตาเลี่ยนพรีเมี่ยม ที่ The Printing House Poshtel เลขที่ 140 ถนนดินสอ ลองสอบถามเรื่องอาหารและที่พักได้ที่ 02 226 2003 / 092 364 7495 หรือเพจ The Printing House Poshtel