นอกจากนี้ กรดไขมันโอเมก้า-3 ยังมีบทบาทสำคัญต่อโครงสร้างและการทำงานของสมอง ตับ และระบบประสาทเกี่ยวกับการพัฒนาเรียนรู้ หากไม่รู้ว่า โอเมก้า-3 ยี่ห้อไหนดี ให้กับลูก วันนี้เรามีแหล่งกรดไขมันโอเมก้า-3 หาได้ง่าย ๆ มาฝากกันค่ะ
ถึงแม้ในไข่ไก่อาจจะมี โอเมก้า-3 ไม่มากเท่าเนื้อปลา แต่ในไข่ไก่ก็มีสารอาหารอย่างอื่นที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามิน เอ ดี อี เกลือแร่ แร่ธาตุต่าง ๆ ได้แก่ ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม และมีสังกะสี ไอโอดีน และ ซีลีเนียม สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินบี โฟเลต ไขมันไม่อิ่มตัว และโอเมก้า-3
ที่มีโอเมก้า-3 ได้แก่ ปลาช่อน ปลาดุก ปลาสวาย ปลาแต่ละชนิดที่กล่าวมาล้วนเป็นปลาน้ำจืดที่มีราคาไม่แพงมากนัก และอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับลูกอีกด้วยค่ะ
เช่น คะน้า ผักสลัดสีเขียว ผักโขม แขนง บร็อกโคลี่ ในผักเหล่านี้จะมีวิตามินและแร่ธาตุหลายตัว ทำให้สุขภาพและร่างกายแข็งแรง
เช่น น้ำมันจากถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก น้ำมันจากพืชหลายอย่างที่มีโอเมก้า-3 ใช้นำมาประกอบอาหารหรือใส่ในสลัดก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
เช่น น้ำมันถั่วเหลือง น้ำเต้าหู้ นมถั่วเหลือง ในถั่วเหลืองนอกจากมีวิตามินต่าง ๆ มากมายแล้วยังมีโอเมก้า-3 อีกด้วย
แหล่งที่มา maerakluke.com/topics/3694
แหล่งโอเมก้า 3 และสุดยอดอาหารเสริมพัฒนาการและบำรุงสมองลูกน้อย