20,699 Views
Favorite
เมื่อนำจุกยางเจาะรูเสียบหลอดแก้วหรือสายยางที่แน่นสนิทกับจุกยางมาปิดปากขวดแล้วทดลองดูดน้ำ ดังรูป
กลไกของการดูดน้ำด้วยหลอดคือ ปกติเมื่อเราดูดจะเป็นการดูดอากาศภายในหลอดดูดน้ำทำให้ความดันอากาศภายในหลอดดูดน้ำลดลง ความดันบรรยากาศรวมกับความดันเกจ (Gauge Pressure) ของน้ำในขวดน้ำจะดันน้ำขึ้นไปตามหลอดเข้าปากเราจนกว่าเราคายออกหรือปล่อยหลอดออกจากปาก
หลักการหรือกลไกนี้สนับสนุนโดยเมื่อเราปิดปากขวดด้วยจุกยาง อากาศไม่สามารถเข้าออกได้ ดังนั้น เมื่อดูดอากาศในหลอดออกไปความดันในขวดจะดันน้ำเข้าปากเล็กน้อยแล้วหยุด เนื่องจากความดันในขวดลดลงจนสมดุลกับความดันในหลอด ขณะนี้ความดันอากาศไม่สามารถเข้าไปแทนที่เหมือนขวดเปิดได้ ดังนั้น เมื่อดูดน้ำเพียงปริมาณน้อย ๆ ก็ทำให้ความดันในขวดลดลงมาก สังเกตจากดูดปากขวดพลาสติกจะทำให้ความดันอากาศบีบขวดให้แฟบลงได้ ดังรูป
