18,507 Views
Favorite
เป็นแนวคิดที่กล่าวว่าเลือดแต่ละกรุ๊ปมีสารเคมีในเลือดที่แตกต่างกัน ซึ่งความแตกต่างของสารเคมีในเลือด จึงทำให้เลือดแต่ละกรุ๊ปมีความสามารถในการย่อยต่างกัน ถ้าสามารถย่อยได้หมด ร่างกายก็จะนำสารอาหารไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ แต่ถ้าย่อยไม่หมด ก็จะตกค้างอยู่ในร่างกายและเน่าเสีย เมื่อถูกดูดซึมกลับไปอีกครั้งก็จะทำให้ร่างกายป่วยง่ายขึ้น ดังนั้น วันนี้เราเลยเอาอาหารที่เหมาะสมกับแต่ละกรุ๊ปเลือดมาฝาก ไปดูกันเลยค่ะ
สำหรับคนกรุ๊ปเลือดโอส่วนใหญ่มักจะมีรูปร่างที่ผอมบางและมีกล้ามเนื้อแข็งแรงเหมือนกับนักกีฬา เพราะว่าระบบเมตาบอลิซึมที่ทำงานได้ดี ระบบการย่อยอาหารทำงานดี มีกรดในกระเพาะสูงเหมาะสำหรับการย่อยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ทำให้ย่อยอาหารได้ง่ายและอิ่มเร็ว แต่ควรหลีกเลี่ยงจำพวกแป้งสาลี เพราะเลคตินในแป้งสาลีจะไปรบกวนระบบเผาผลาญของเราทำให้ระบบการย่อยทำงานได้ไม่ดี จึงทำให้น้ำหนักขึ้นและมีปัญหาเรื่องซูลินในเลือดด้วย ซึ่งวันนี้เราได้แยกอาหารที่ควรกินและควรหลีกเลี่ยงมาให้สาวๆกรุ๊ปโอที่อยากลดน้ำหนักกันค่ะ (สำหรับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหมายถึงควรเป็นอาหารที่นานๆกินที แต่ไม่ควรงดหรือเลิกกินไปเลยนะจ๊ะ)
อาหารที่เหมาะสม : ขนมปังโฮลวีต
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ข้าวโพดคั่ว ขนมปังข้าวสาลี แป้งข้าวโพด ข้าวบาร์เล่ย์ คอร์นเฟลก
อาหารที่เหมาะสม : เนื้อวัว เนื้อแกะ เครื่องในสัตว์
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูและเนื้อที่ผ่านกระบวนการผลิต เช่น แฮม เบคอน (ซึ่งมีสารไนเตรต อาจเป็นพิษต่อตัวเราได้)
อาหารที่เหมาะสม: ปลากะพงแดง ปลากะพงขาว ปลาค็อด
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ปลาน้ำดอกไม้ ปลาดุก ปลาหมึกยักษ์ ปลาหมึกกล้วย กบ คาเวียร์
อาหารที่เหมาะสม : น้ำมันมะกอก น้ำมันลินซีด (เมล็ดสกัดจากต้นเฟลกซ์)
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : น้ำมันมะพร้าว น้ำมันละหุ่ง น้ำมันสกัดจากข้าวโพด น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกคำฝอย
อาหารที่เหมาะสม : น้ำนมถั่วเหลือง หรือน้ำนมจากข้าว
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ไอศกรีม นมวัว เชอร์เบต ซาวครีม เนยแข็งสวิส เนยแข็งเชดดาร์ ครีมชีส เนยแข็งอีดัม ชีสริคอตตา
อาหารที่เหมาะสม : สับปะรด ผลไม้ตระกูลเบอร์รีเช่นแบล็กเบอร์รี แครนเบอร์รี ผักใบเขียวเข้มเช่นบร็อกโคลี ผักคะน้า ผักโขม
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : แตงกวา มะกอกดำ ข้าวโพด อะโวคาโด กะหล่ำ มันเทศ มันเหลือง มะระ แบล็กเบอร์รี กะทิ ส้ม กีวี แคนตาลูป
เครื่องดื่มที่เหมาะสม : ชาเขียว น้ำแร่ธรรมชาติ ชาขิง น้ำขิง ชาเปปเปอร์มินต์
เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง : กาแฟ เบียร์ ชาดำ ไวน์ขาว น้ำโซดา เหล้า แชมเปญ วิสกี้ น้ำว่านหางจระเข้
คนกรุ๊ปเลือดเอมักจะมีกล้ามเนื้อฟิตและแข็งแรง เพราะมีระบบการเผาผลาญที่ทำงานได้ดีปกติและมีระบบภูมิคุ้มกันร่างกายที่แข็งแรง ส่วนระบบการย่อยอาหารนั้นคนกรุ๊ปเลือดเอมีกรดในกระเพาะน้อย เลยเหมาะกับการกินอาหารมังสวิรัติ และไม่เหมาะกับโปรตีนจากเนื้อสัตว์เท่าไหร่เพราะอาจจะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ลำบาก ซึ่งวันนี้เราได้แยกอาหารที่ควรกินและควรหลีกเลี่ยงมาให้สาวๆกรุ๊ปโอที่อยากลดน้ำหนักกันค่ะ (สำหรับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหมายถึงควรเป็นอาหารที่นาน ๆ กินที แต่ไม่ควรงดหือเลิกกินไปเลยนะจ๊ะ)
อาหารที่เหมาะสม : ผลิตภัณฑ์จากข้าว บะหมี่โซบะ แป้ง ข้าวไรย์ แป้งข้าวโอ๊ต ขนมปังข้าวโอ๊ต
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : อิงลิชมัฟฟิน จมูกข้าวสาลี
อาหารที่เหมาะสม : ไม่มี (เนื่องจากกรดในกระเพาะย่อยอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ได้ยาก)
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : เนื้อวัว แกะ เป็ด ห่าน หมู เบคอน แฮม กวาง เครื่องในสัตว์
อาหารที่เหมาะสม : แซลมอน ปลาเนื้อขาว หอยทาก ปลาเทราต์ทะเล ปลาซาร์ดีน ปลากะพงแดง ปลาแมคเคอเรล ปลาค็อด ปลาอินทรี
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ปลาไหล ปลาลิ้นหมา ปลาหมึกยักษ์ ปลาหมึก กุ้ง หอยนางลม หอยตลับ หอยแมลงภู่ ปลาเฮอร์ริ่ง ลอบสเตอร์ ปลาดุก คาเวียร์
อาหารที่เหมาะสม : น้ำมันเมล็ดลิน (เมล็ดเฟลกซ์) น้ำมันสกัดจากวอลนัต น้ำมันมะกอก
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : น้ำมันข้าวโพด น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันมะพร้าว น้ำมันละหุ่ง
อาหารที่เหมาะสม : ไม่มี (เนื่องจากทำให้ระบบเมตาบอลิซึมทำงานช้า ทำให้อ้วนง่าย)
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : เนย ครีมชีส นมวัว เชอร์เบต ไอศกรีม และอาหารที่ประกอบด้วยนมวัว
อาหารที่เหมาะสม : คะน้า บร็อกโคลี ผักโขม ฟักทอง พาสลีย์ กระเทียม แครอต กระเจี๊ยบ ผักกาดแก้ว หอมหัวใหญ่ สับปะรด พรุน พลัม แอพริคอต แบล็กเบอร์รี เชอร์รี บลูเบอร์รี มะนาว เลมอน
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : มันฝรั่ง มันเทศ มะเขือเทศ มะเขือยาว กะหล่ำปลี เห็ดชิตาเกะ มะกอกดำ มันแกว มะละกอ กล้วย ส้ม มะม่วง แตงฮันนี่ดิว มะพร้าว
อาหารที่เหมาะสม : วอลนัต ถั่วลิสง เมล็กฟักทอง เมล็ดเฟลกซ์ ถั่วเหลือง (รวมถึงผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ มิโซะ นมถั่วเหลือง เนยจากถั่วเหลือง) ถั่วลันเตา ถั่วดำ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วบลาซิล ถั่วลิมา ถั่วเนวี่ ถั่วแดง
เครื่องดื่มที่เหมาะสม : ชาเขียว กาแฟ ไวน์แดง ชาสกัด อัลฟัลฟา น้ำว่านหางจระเข้ ชาคาโมมายล์ ชาขิง น้ำขิง ชาแปะก๊วย โสมไซบีเรียน ชาโรสฮิปส์ ชาสกัดใบกะเพรา
เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง : น้ำแร่ เบียร์ เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ น้ำโซดา ชาดำ
คนกรุ๊ปเลือดบีเป็นลูกผสมระหว่างกรุ๊ปเลือดโอและกรุ๊ปเลือดเอ มีระบบเมตาบอลิซึมทำงานดี ทำให้สามารถย่อยอาหารประเภทนมได้ดีเพราะน้ำตาลที่พบในเลือดกรุ๊ปบีคล้ายกับน้ำตาลที่พบในนม ทำให้ร่างกายย่อยและเปลี่ยนเป็นพลังงานได้เร็ว นอกจากนี้คนกรุ๊ปบียังกินได้ทั้งโปรตีนเนื้อสัตว์และโปรตีนจากผักได้ด้วย แต่ก็มีอาหารที่จะต้องหลีกเลี่ยง เช่น ข้าวโพด เนื้อไก่ แป้งสาลี ถั่วลิสง เพราะเป็นอาหารที่จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ง่าย ซึ่งวันนี้เราได้แยกอาหารที่ควรกินและควรหลีกเลี่ยงมาให้สาวๆกรุ๊ปบีที่อยากลดน้ำหนักกันค่ะ (สำหรับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหมายถึงควรเป็นอาหารที่นานๆกินที แต่ไม่ควรงดหรือเลิกกินไปเลยนะจ๊ะ)
อาหารที่เหมาะสม : ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต โอ๊ตมีล น้ำนมข้าว
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : บัควีต แป้งข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ คอร์นเฟลก ข้าวไรย์ บะหมี่โซบะ จมูกข้าวสาลี รำข้าวสาลี
อาหารที่เหมาะสม : เนื้อแกะ เนื้อแพะ เนื้อกระต่าย เนื้อกวาง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อเป็ด เนื้อห่าน แฮม เบคอน
อาหารที่เหมาะสม : ปลาเสือทะเล ปลาเทราต์ ปลาอินทรี ปลาซาร์ดีน แซลมอน ปลาลิ้นหมา ปลาฮาริบัต ปลาค็อด
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ลอบสเตอร์ ปู ปลาหมึกยักษ์ หอยนางลม กุ้ง ปลาหางเหลือง หอยแมลงภู่ ปลาไหล
อาหารที่เหมาะสม : น้ำมันมะกอก
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : น้ำมันสกัดเมล็ดทานตะวัน งา น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันมะพร้าว น้ำมันคาโนลา น้ำมันข้าวโพด น้ำมันละหุ่ง
อาหารที่เหมาะสม : ริคอตต้า โยเกิร์ต นมวัว นมแพะ ชีสจากนมแพะ ชีสคอตเตจ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ไอศครีม อเมริกันชีส บลูชีส ไข่เป็ด ไข่ห่าน
อาหารที่เหมาะสม : สัปปะรด(ช่วยย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น ช่วยลดการสะสมไขมัน) บร็อกโคลี คะน้า มะเขือยาว เห็ดหอม เห็ดชิตาเกะ มันเทศ ดอกกะหล่ำ แครอต กะหล่ำปลี กล้วย องุ่น มะละกอ สับปะรด แตงโม
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ทับทิม มะระ มะเฟือง กะทิ มะกอก ข้าวโพด อะโวคาโด ฟักทอง มะเขือเทศ ถั่วงอก
อาหารที่เหมาะสม : วอลนัตดำ ถั่วเนวี่ ถั่วลิมา
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ถั่วดำ เลนทิล มะม่วงหิมพานต์ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง งา ถั่วพิทาชิโอ ถั่วลิสง ถั่วงอก (ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้ มิโซะ นมถั่วเหลือง)
เครื่องดื่มที่เหมาะสม : ชาเขียว โสม น้ำขิง ชาใบมินต์
เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง : แอลกอฮอล์ เหล้า น้ำโซดา น้ำแร่ น้ำว่านหางจระเข้ ชากานพลูแดง
กรุ๊ปเอบีถือเป็นคนกลุ่มน้อยที่สุดในบรรดากรุ๊ปเลือดอื่นๆ เพราะมีเลือดผสมระหว่างกรุ๊ปเลือดเอและบี คนกรุ๊ปเลือดเอบีจะมีกรดในกระเพาะน้อยเหมือนกับชาวกรุ๊ปเลือดเอ แต่กินเนื้อบางประเภทได้เช่นเดียวกับกรุ๊ปเลือดบี ซึ่งวันนี้เราได้แยกอาหารที่ควรกินและควรหลีกเลี่ยงมาให้สาวๆกรุ๊ปเอบีที่อยากลดน้ำหนัก (สำหรับอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงหมายถึงควรเป็นอาหารที่นานๆกินที แต่ไม่ควรงดหือเลิกกินไปเลยนะจ๊ะ)
อาหารที่เหมาะสม : ข้าวฟ่าง รำข้าวสาลี ข้าวกล้อง ข้าวขาว แป้งข้าวไรย์ แป้งถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : คอร์นเฟรก มันสำปะหลัง บะหมี่ โซบะ ข้าวโพดคั่ว บัควีต
อาหารที่เหมาะสม : เนื้อแกะ ไก่งวง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : เนื้อกวาง แฮม เบคอน หมู ไก่ เป็ด ห่าน เนื้อวัว
อาหารที่เหมาะสม : ปลากะพงแดง ปลาทูน่า หอยสังข์ ปลาซาร์ดีน ปลาแซลมอน ปลาอินทรี
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ปลาหมึกยักษ์ ปลาหางเหลือง ปลาเทราต์ ปลาลิ้นหมา กุ้ง หอยนางรม ลอบสเตอร์ ปลาน้ำดอกไม้ ปู ปลาไหล
อาหารที่เหมาะสม : น้ำมันมะกอก น้ำมันวอลนัต
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : น้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันงา น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันมะพร้าว น้ำมันข้าวโพด
อาหารที่เหมาะสม : นมแพะ โยเกิร์ต นมถั่วเหลือง ชีส ไข่ไก่ ชีสคอตเทจ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ไอศกรีม ไข่เป็ด เชอร์เบท นม เนย
อาหารที่เหมาะสม : ถั่วงอกอัลฟัลฟา มันเทศ เห็ดมิตาเกะ คะน้า มะเขือยาว แตงกวา ดอกกะหล่ำ บร็อคโคลี บีท สับปะรด แตงโม พลัม กีวี เลมอน เชอร์รี แครนเบอร์รี
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : อะโวคาโด ข้าวโพด ถั่วงอก เห็ด ชิตาเกะ มะระ กล้วย มะเฟือง ส้ม ฝรั่ง มะม่วง มะพร้าว
อาหารที่เหมาะสม : ถั่วเหลือง ถั่วแดง วอลนัต เกาลัด ถั่วลิสง
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง : ถั่วงอก ถั่วเขียว ถั่วลิมา ถั่วดำ ถั่วแบล็กอาย งา เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง
เครื่องดื่มที่เหมาะสม : ชาเขียว ไวน์แดง ชาคาโมมายล์ ชาอัลฟัลฟา น้ำขิง โสม
เครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยง : น้ำโซดา น้ำอัดลม ชาดำ แอลกอฮอล์ กาแฟ น้ำว่านหางจระเข้
