การเก็บรักษาปลา
การเก็บรักษาปลา
วิธีง่ายๆในการเก็บรักษาปลา คือ ขอดเกล็ดและผ่าท้องเอาไส้ออก แล้วนำไปล้างด้วยเกลือ หลังจากนั้นใช้ผ้าซับปลา ใส่กล่องเก็บเข้าช่องฟิตตู้เย็น