1,354 Views
Favorite
ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าวประมาณ ๕๕ - ๖๐ ล้านไร่ ผลิตข้าวเปลือกได้ปีละประมาณ ๑๘ ล้านตันและมีรำข้าวจากการสีข้าวประมาณปีละ ๑ - ๑.๒ ล้านตัน รำข้าวมีน้ำมันอยู่ประมาณร้อยละ ๑๐ - ๑๒ ดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะผลิตน้ำมันจากรำข้าวได้ในปริมาณ ๑๐๐,๐๐๐ - ๑๒๐,๐๐๐ ตันต่อปี แต่ในปัจจุบันได้นำรำข้าวมาสกัดน้ำมันเพียงร้อยละ ๑๐ ของรำข้าวทั้งหมดหรือได้น้ำมันเพียง ๑๒,๐๐๐ - ๑๕,๐๐๐ ตันเท่านั้น ทั้งนี้เนื่องจากยังมีปัญหายุ่งยากด้านการรวบรวมและนำรำข้าวจากโรงสีข้าวไปส่งโรงงานสกัดน้ำมันให้ได้ทันในเวลา ๒๔ ชั่วโมง ซึ่งถ้าเกินกำหนดนี้จะทำให้น้ำมันเสื่อมคุณภาพและเกิดกลิ่นเหม็นหืนและอีกสาเหตุหนึ่งก็ คือ เกษตรกรไทยนิยมใช้รำข้าวไปผสมอาหารเลี้ยงสัตว์กันมากจึงไปคอยรับซื้อรำข้าวจากโรงสีโดยตรงทำให้ปริมาณรำข้าวมีไม่มากพอสกัดน้ำมัน
