1,278 Views
Favorite
ทุเรียนเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดในภาคตะวันออกและภาคใต้ เนื่องจากสภาพที่เหมาะสมในการปลูกทุเรียน คือ มีความชื้นในอากาศสูง การออกดอกของทุเรียนในฤดูกาลปกติจะเริ่มในช่วงเดือนธันวาคมถึงมกราคมซึ่งช่วงเวลาดังกล่าวสิ้นสุดฤดูฝนแล้ว ดินเริ่มแห้งและอากาศเริ่มเย็นเป็นสภาพที่เหมาะต่อการออกดอกของทุเรียน
การออกดอกของทุเรียนเกิดขึ้นเมื่อดินเริ่มแห้งและอากาศเริ่มเย็น ดังนั้นหากต้องการบังคับให้ทุเรียนออกดอกนอกฤดูกาลก็อาจทำได้โดยการงดให้น้ำต้นทุเรียนหรือทำให้ต้นทุเรียนเกิดการขาดน้ำ วิธีการหยุดการให้น้ำทุเรียนในช่วงฤดูฝนมีโอกาสเป็นไปได้น้อยมากเนื่องจากในภาคใต้และภาคตะวันออกมีฝนตกชุกตามปกติ ดังนั้นการที่จะบังคับให้ทุเรียนออกดอกจึงต้องอาศัยวิธีผสมผสาน นอกเหนือจากการงดให้น้ำเพียงอย่างเดียว
หลังจากค้นพบว่าสารแพกโคลบิวทราโซลสามารถบังคับให้มะม่วงออกดอกได้จึงได้มีการนำมาทดลองใช้กับทุเรียนและพบว่าสารดังกล่าวสามารถทำให้ทุเรียนออกดอกนอกฤดูกาลได้เช่นกัน แต่มีกรรมวิธีแตกต่างจากการใช้กับมะม่วงบางประการ เช่น วิธีการให้สารที่เหมาะสมสำหรับทุเรียน คือ การผสมสารในน้ำแล้วพ่นสารให้ทางใบของต้นทุเรียน นอกจากนี้วิธีการดังกล่าวจำเป็นต้องทำร่วมกับการงดน้ำสักระยะหนึ่ง ปัจจุบันมีการใช้วิธีการนี้ในการบังคับให้ทุเรียนออกดอกนอกฤดูกาลได้อย่างกว้างขวางพอสมควรทำให้มีผลทุเรียนออกจำหน่ายได้ตลอดทั้งปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์ที่นิยมใช้วิธีการนี้ คือ พันธุ์หมอนทอง
