สำหรับคนที่กำลังประสบปัญหานี้ วันนี้ผมมีอาหารที่จะมาช่วยปลุกความสดใสให้คุณยามเช้ามาฝากกันครับ
การอดนอนทำให้ร่างกายขาดน้ำ ทำให้เรารู้สึกอ่อนเพลีย การดื่มน้ำจะช่วยปรับสมดุลของระบบต่าง ๆ ในร่างกาย ทำให้ปริมาณออกซิเจนในร่างกายเพิ่มขึ้น ซึ่งน้ำที่ดีที่สุดก็คือ น้ำเปล่าที่อุณหภูมิห้องนี่แหละครับ จิบบ่อย ๆ ระหว่างวันช่วยได้ สำหรับคนที่รู้ตัวว่าวันนี้จะต้องนอนดึก ให้ดื่มน้ำเยอะ ๆ ตุนไว้ก่อนเลยก็ดี และถ้าหากอดนอนติดต่อกันหลายวัน คุณอาจจะเกิดอาการอักเสบร้อนใน ให้ดื่มน้ำใบบัวบกก็ช่วยได้
คนที่ติดการดื่มกาแฟควรเปลี่ยนมาลองดื่มโกโก้และดาร์กช็อกโกแลตดูบ้าง เพราะเครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้มีคาเฟอีนในปริมาณที่น้อยกว่ากาแฟ แถมมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งจะกระตุ้นให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น ช่วยให้รู้สึกแจ่มใส
เวลาเราอดนอน ฮอร์โมนจากต่อมไพเนียลจะทำงานไม่ปกติ ทำให้เรารู้สึกเครียดไม่รู้ตัว การกินผักและผลไม้สด น้ำคั้นผัก-ผลไม้ โดยเฉพาะพวกผลไม้รถเปรี้ยวที่มีวิตามินบีและซีมาก ๆ อย่าง ผักใบเขียวทั้งหลาย มะเขือเทศ ฝรั่ง ส้ม องุ่น ฯลฯ จะช่วยให้สมองผ่อนคลาย ประสาทตื่นตัว และกระปรี้กระเปร่า
โปรตีนถือเป็นแหล่งพลังงานสำรองของร่างกาย ในวันที่อ่อนล้าอ่อนเพลีย การกินอาหารที่มีโปรตีนสูงจะช่วยให้เรามีแรงทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้มากขึ้น อาหารประเภทนี้ได้แก่ นม โยเกิร์ต ไข่ เนื้อไก่ เต้าหู้ โดยเฉพาะถั่วชนิดต่าง ๆ ซึ่งนอกจากจะมีโปรตีนสูงแล้วยังมีแร่ธาตุที่สำคัญอื่น ๆ อย่างโพแทสเซียมและโคลีนในปริมาณค่อนข้างสูงอีกด้วย
ในข้าวกล้องงอกและธัญพืชนั้น นอกจากจะมีวิตามินบีแล้ว ยังมีสารกาบ้าซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและสมอง ทำให้สมองตื่นตัว และทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น