ในกล้วย 1 ผล อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย เช่น
- ธาตุเหล็ก ช่วยในเรื่องของเลือด
- ฟอสฟอรัส ช่วยส่งเสริมสุขภาพเหงือกและฟันให้แข็งแรง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
- โพแทสเซียม ช่วยลดความดันโลหิต รักษาภูมิแพ้ ขับถ่ายของเสียออกจากร่างกาย
- แมกนีเซียม ช่วยเผาผลาญไขมัน ควบคุมคลอเลสเตอรอล
- วิตามินเอ ช่วยเรื่องการมองเห็น และทำให้ภูมิคุ้มกันทำงานปกติ
- วิตามินบี 6 ช่วยเผาผลาญไขมัน ป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
- วิตามินบี 12 ป้องกันอาการเหน็บชาและโรคโลหิตจาง
ใครที่มีอาการท้องเสีย ท้องเดิน กล้วยน้ำว้าช่วยได้ โดยการกินกล้วยน้ำว้าดิบทั้งเปลือก (อาจนำมาตากแห้งก่อน) จะช่วยบรรเทาอาการท้องเสียสุดทรมานได้ โดยใช้ประโยชน์จากสารแทนนินที่มีอยู่ในผลดิบของกล้วยน้ำว้านั่นเอง
การกินกล้วยน้ำว้าสุกจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ หรือเจ็บหน้าอกจากการไอได้เป็นอย่างดี
ใครที่มีปัญหาเรื่องกลิ่นปากให้ตื่นมารับประทานกล้วย (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้วยร้ำว้า) ก่อนแปรงฟัน จะช่วยลดกลิ่นปากลงได้ในระดับหนึ่งเลยล่ะค่ะ
นอกจากสารอาหารในกล้วยจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลได้แล้ว การกินกล้วยยังช่วยให้อิ่มท้อง ทำให้สาวๆ ที่อยากลดน้ำหนักสามารถใช้กล้วยเป็นหนึ่งในเครื่องมือพาสวยได้สบาย อ้อ...แต่ก็ต้องระวังหน่อยเหมือนกันนะ เพราะในกล้วยมีน้ำตาลเยอะอยู่เหมือนกันจ้า
ในกล้วยมีแมกนีเซียม ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดอาการปวดศีรษะจากไมเกรนได้ ใครที่ทรมานจากโรคไมเกรน ลองกินกล้วยบ่อยๆ จะช่วยได้เยอะทีเดียวล่ะ
ว่ากันว่าถ้ากินกล้วยก่อนนอน หลังจากไปปาร์ตี้เมามา คุณอาจไม่ต้องทรทรมานกับอาการปวดศีรษะเพราะเมาค้างก็ได้ เพราะสารอาหารในกล้วยจะช่วยลดอาการปวดศีรษะให้คุณได้เป็นอย่างดีค่ะ