เด็กชายคนหนึ่งรับประทานข้าวผัดกุ้งใส่ไข่ดาว เมื่ออาหารผ่านกระบวนการย่อยแล้ว ร่างกายจะได้รับสารอาหารใดเป็นอันดับแรก และมีการย่อยแบบใดตามลำดับ
ข้าว จากการย่อยเชิงเคมี
ไข่ดาว จากการย่อยเชิงกลและเชิงเคมี
กุ้ง จากการย่อยเชิงเคมีและการย่อยเชิงกล
ผักคะน้า จากการย่อยเชิงกลและการย่อยเชิงเคมี