การกระจายของอนุภาคของสารจากบริเวณที่มีความหนาแน่นของอนุภาคสารมากไปยังบริเวณที่มีความหนาแน่นของอนุภาคสารน้อย ปรากฏการณ์นี้เรียกว่าอะไร