Log in | วันเสาร์ที่ 24 ส.ค. 2562 | 20:25 น.
หน้าหลัก > สารพันความรู้ > เคล็ดลับคู่ครัว
ค้นหาข้อมูลสารพันความรู้ :
 
 
เคล็ดลับคู่ครัว  
 
 
 
สำหรับมือใหม่หัดยำทั้งหลาย คงเคยกลุ้มอกกลุ้มใจ เวลาทำอาหารจานยำ ทำยังไงก็ทานไม่อร่อยสักที ทำไมไม่เหมือนเวลาไปทานที่ร้านเค้ายำ อร้อย อร่อย วันนี้แม่สาลิกา รวบรวมเอาเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ มาเปิดเผยกัน
โพส : 28 เม.ย. 2554 เวลา 10:10 น.
โหวต : | เข้าชม : 8,665 ครั้ง
หลาย ๆ คนคงชื่นชอบการรับประทานอาหารค่ำใต้แสงเทียน แต่บางครั้งกลิ่นและควันเทียนก็ทำให้เสียบรรยากาศได้เหมือนกัน
โพส : 27 เม.ย. 2554 เวลา 15:01 น.
โหวต : | เข้าชม : 2,522 ครั้ง
หลายๆ ครั้งที่เมื่อซื้อข้าวสารมาเก็บไว้ในโอ่ง หรือในกระสอบ มักจะมีแมลงตัวเล็กๆติดมาด้วย
โพส : 27 เม.ย. 2554 เวลา 14:57 น.
โหวต : | เข้าชม : 8,610 ครั้ง
กระเทียม พืชสมุนไพรที่ขึ้นชื่อลือนามเรื่องสรรพคุณทางยา
โพส : 26 เม.ย. 2554 เวลา 10:11 น.
โหวต : | เข้าชม : 3,417 ครั้ง
หลายๆ คนที่ชอบรับประทานหอย ไม่ว่าจะเป็นหอยลาย หอยแครงหรือหอยแมลงภู่ คงจะเคยเจอกับปัญหาที่ซื้อหอยมาปรุงอาหารแล้วไม่อร่อยทั้งๆที่หอยก็สด
โพส : 26 เม.ย. 2554 เวลา 10:09 น.
โหวต : | เข้าชม : 4,713 ครั้ง
คาดว่าแม่บ้านหลายๆท่านคงเคยเจอกับปัญหา เวลาทำกับข้าวต้องเตรียมส่วนผสมต่างๆให้ครบก่อนจึงจะเริ่มลงมือปรุง เจ้าพริกขี้หนูเจ้ากรรมทุบหรือหั่นทิ้งไว้ประเดี๋ยวเดียวหันกลับมา ว้า สีดำคล้ำเสียแล้วไม่น่าทานเลย
โพส : 22 เม.ย. 2554 เวลา 10:30 น.
โหวต : | เข้าชม : 3,765 ครั้ง
ขึ้นชื่อว่า แกงเขียวหวาน แค่ได้ยินชื่อ ก็น้ำลายสอ ออกมารอออยู่ในปากแล้วค่ะ แกงไทย ตระกูลนี้แปลกแตกต่าง จากแกงกะทิ ชนิดอื่นๆ หลักๆเห็นจะเป็นสีของแกง
โพส : 22 เม.ย. 2554 เวลา 10:26 น.
โหวต : | เข้าชม : 4,808 ครั้ง
ยุคนี้สมัยนี้ น้ำมันแพงจริงๆค่ะ ไม่ได้แพงเฉพาะน้ำมันเบนซิน น้ำมันดีเซลเท่านั้น น้ำมันพืชที่ใช้ทำอาหารก็แพงไปด้วย ทีนี้เวลาเราใช้น้ำมัน ทอดปลาบางชนิด พอทอดเสร็จจะมีกลิ่นเหม็นคาวปลา
โพส : 21 เม.ย. 2554 เวลา 14:19 น.
โหวต : | เข้าชม : 3,036 ครั้ง
ถ้าใครที่นาน ๆ จะซื้อสับปะรดมาปอกรับประทานเองสักที อาจจะมีปัญหาว่าเลือกอย่างไรถึงจะได้สับปะรดเนื้อดี
โพส : 21 เม.ย. 2554 เวลา 11:18 น.
โหวต : | เข้าชม : 3,320 ครั้ง
วิธีการเลือกซื้ออาหารกระป๋อง อย่างมีคุณภาพ เราสามารถสังเกตได้จากอะไรบ้าง
โพส : 16 พ.ค. 2553 เวลา 17:49 น.
โหวต : | เข้าชม : 5,841 ครั้ง