เคล็ดลับคู่ครัว : ทรูปลูกปัญญาดอทคอม

นอกห้องเรียน

ยอดนิยม

ล่าสุด

วิธีการทอดปลา ให้น่ารับประทาน

คงดูไม่ค่อยดีแน่ ถ้าแม่ครัวคนเก่ง ต้องคอยเอาฝาหม้อ แทนเกราะป้องกันน้ำมันกระเด็นใส่เวลาทอดปลา เคล็ดง่ายๆ เพียงแค่คุณทาเกลือที่ตัวปลาก่อนนำไปทอด เพียงแค่นี้ก็ช่วยให้น้ำมันไม่กระเด็นแล้วค่ะ

1054 views | 15 มิ.ย. 59
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับวิธีทำ ทอดมันกุ้ง ให้อร่อย

ทอดมันกุ้ง คงจะเป็นอีกหนึ่งในเมนูอาหารยอดนิยม ที่เรามักจะสั่งรับประทาน เวลาไปร้านอาหาร แต่บางครั้งก็มีแอบลุ้นว่า จะได้ทานทอดมันกุ้งจานอร่อยมั๊ย เพราะบางครั้งก็ ไม่อร่อยถูกปาก ร่วนไป แฉะไปบ้าง

1524 views | 15 มิ.ย. 59
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับการทอดไก่ ให้กรอบนอก นุ่มใน

การทอดไก่ ให้กรอบนอก นุ่มใน

1532 views | 15 มิ.ย. 59
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับดับกลิ่นคาวเนื้อปู

เนื้อปู หนึ่งในส่วนผสม ขอบเมนูอาหารแสนอร่อย ยอดนิยม ราคาแพง แค่ได้ยินชื่อ ข้าวผัดปู เนื้อปูผัดผงกะหรี่ กรรเชียงปูนึ่ง หรือจะเป็น กระเพาะปลา ที่โรยหน้าด้วยเนื้อปู โอย... แค่ได้ยินชื่ออาหาร ก็น้ำลายไหล

934 views | 14 มิ.ย. 59
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับการเลือกผักสำหรับทำอาหารไทย

ผักสด เป็นพืชที่ใช้ในการนำมาประกอบอาหาร โดยเฉพาะอาหารไทยจะมีส่วนประกอบของผักเป็นจำนวนมาก แทบทุกจะเมนูก็ว่าได้ ดังนั้นคนที่รับประทานอาหารไทยจึงมีสุขภาพร่างกายที่ดี

651 views | 14 มิ.ย. 59
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับการทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ

เคล็ดลับง่ายๆ ทอดปลาอย่างไรไม่ให้ติดกระทะ

2374 views | 22 ม.ค. 59

ประโยชน์ดีๆ จากเครื่องดื่มสีเขียวมรกต สุดยอดการล้างพิษ

สูตรน้ำผักผลไม้ล้างพิษทำเองได้ง่ายๆ เพื่อสุขภาพที่ดีของเรา จากสมุนไพรใกล้ตัว เริ่มต้นวันนี้เพื่อสุขภาพที่ดีในวันข้างหน้า

1381 views | 22 ม.ค. 59

4 วิธีผัดผักที่อาจจะทำให้คุณเป็นมะเร็ง

คุณผัดผักเป็นมั้ย ? อาหารที่ทำง่ายๆแต่หลายไม่แน่ใจว่าวิธีที่ถูกต้องนั้นควรจะทำยังไง เราลองมาดูกันว่ามีวิธีไหนบ้างที่ควรจะเลิกทำให้เคยชินเพราะมันไม่ดีต่อสุขภาพคนกิน

11096 views | 13 ต.ค. 58
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับทำน้ำปลาพริก..ทำอย่างไรให้สีพริกสดใหม่นาน!!

คนไทยแล้วเวลาจะกินอาหารสักครั้ง จะให้ขาดน้ำปลาพริกไปก็เหมือนขาดความอร่อย ถึงแม้ใคร ๆ ก็รู้ว่า น้ำปลาพริก ถึงจะทำง่ายก็จริง แต่เชื่อว่าหลายคนต้องเคยเจอกับปัญหาเดียวกันนั่นคือ พอทิ้งน้ำปลาพริกไว

4984 views | 8 ต.ค. 58
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

18 สิ่งที่ “ควร/ไม่ควร” นำไปแช่ไว้ในตู้เย็น

ตู้เย็นถือเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีประโยชน์เป็นอย่างมากต่อครัวเรือน เพราะมันช่วยถนอมอาหารต่างๆไว้ให้เรากินได้นานๆ แต่ไม่ใช่ว่าของทุกอย่งจะสามารเอาเข้าตู้เย็นได้ทั้งหมดหรอกนะ วันนี้มีข้อมูลดีๆมาฝาก

3403 views | 2 ต.ค. 58
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับการหมักเนื้ออย่างไรให้ นุ่ม เปื่อย น่ารับประทาน

อยากจะหมักเนื้อสัตว์ให้เปื่อย ให้นุ่ม น่ารับประทานนั้น ไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยากอีกต่อไป เราสามารถหาวัตถุดิบได้จากในครัวของเราเอง

2172 views | 1 ต.ค. 58
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

เคล็ดลับการต้มไข่อย่างไร ให้ปอกเปลือกง่าย

การต้มไข่ อาจจะเป็นเรื่องง่ายๆสำหรับ ทุกคน แต่ถ้าเราต้องการต้มไข่ให้สามารถปอกเปลือกได้ง่าย สวย น่ารับประทาน

2911 views | 25 ก.ย. 58
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

วิธีการต้มมะระ ไม่ให้มีรสขม

ขึ้นชื่อว่ามะระ ใครต่อใครก็ต้องนึกถึงรสชาติที่ขม จนไม่มีใครอยากทานเอาเสียเลย วันนี้เรามีเคล็ดลับการทำมะระไม่ให้มีรสขมมาฝากพ่อครัว แม่ครัวทุกท่าน

2243 views | 18 ก.ย. 58
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

วิธีลวก (ต้ม) ผักให้สีสวย น่ารับประทาน

คนไทยนิยมกินน้ำพริกต่างๆคู่กับผัก และน้ำพริกนี้ถือได้ว่าเป็นสำรับเอก ที่ใช้ในการรับแขก

2244 views | 1 ต.ค. 57
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

วิธีแก้กลิ่นคาวในน้ำมันทอดปลา

ยุคนี้สมัยนี้ น้ำมันแพงจริงๆค่ะ ไม่ได้แพงเฉพาะน้ำมันเบนซิน น้ำมันดีเซลเท่านั้น น้ำมันพืชที่ใช้ทำอาหารก็แพงไปด้วย

2637 views | 30 ก.ย. 57
ทีมงานทรูปลูกปัญญา

วันนี้เมื่อวันวาน

วันที่ 26 เมษายน

ร.5 พระราชทานพระบรมราชานุญาตให้จัดตั้งสภาอุณาโลมแดงแห่งชาติสยาม

พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระราชทานพระบรมราชานุญาตให้จัดตั้ง "สภาอุณาโลมแดงแห่งชาติสยาม" เพื่อให้เกิดประโยชน์ด้านสาธารณสุขแก่บ้านเมืองทัดเทียมกับอารยประเทศ โดยมีสมเด็จพระศรีพัชริ ...

ดูทั้งหมด >>