เมนูขนมไทย : ตะโก้

 

 

 

 

 



 

 

วัตถุดิบ

แห้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
น้ำดอกไม้ 2 ถ้วยตวง
หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอนในการทำ

1. เตรียมน้ำกะทิ โดย ต้มหัวกะทิ เกลือและแป้งข้าวเจ้า(ครึ่งถ้วยตวง)ต้มจนสุกเหนียว พักไว้ก่อน
2. เตรียมเนื้อตะโก้ โดย ผสม น้ำลอยดอกไม้ แป้งข้าวจ้าว น้ำตาลทรายและเนื้อแห้วให้เข้ากัน
3. เตรียมแม่พิมพ์ ให้เนื้อตะโก้ลงไปก่อน รอจนเนื้อตะโก้เริ่มเกาะตัวกัน จากนั้นใส่กะทิโรยหน้าเนื้อตะโก้ รอให้กะทิจับตัวกัน ก็สามารถเสริฟขนมตะโก้ได้แล้ว



 Credit : nlovecooking

#Trending now
admission 58admissionAd58AdGang58อาเซียนaecเกมเกมส์คิดเลขเกมคณิตศาสตร์วาตภัยภัยธรรมชาติพายุฟิลเลอร์กลูต้ากลูต้าไธโอนกลูต้าผิวขาวผลเสียกลูต้าผลเสียฟิลเลอร์ข่าวข่าวเด่นเรียนต่อทุนทุนเรียนต่อทุนการศึกษาclearing houseเคลียร์ริ่งเฮ้าส์ค้นหาตัวเองปฎิทินสอบสพฐศธเปิดเทอมunseen Thailand travel amazingประกาศผลONETGAT PATติวติวGATเชื่อมโยงภาษาญี่ปุ่นความถนัดภาษาจีนรายงานเกษตรห้องเรียนกลับทางเกมส์การเรียนรู้โรงเรียนพ่อแม่ข่าวการศึกษาเรียนต่อต่างประเทศข้อสอบคลังข้อสอบข่าวadmissionสอบตรงสอบตรง58แอดมิชชั่นข่าวกิจกรรมสาระน่ารู้รับตรงรับตรง58โควตาวิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์สังคมภาษาไทยแนะแนวกลอนสามเณร ถ่ายทอดธรรมะว วชิระเมธีดูย้อนหลังไฮไลท์liveธรรมบรรพชาวันพระวันโกนฝนฤดูฝนสุขภาพหน้าฝนเข้าพรรษาตักบาตรฮา ๆ น่ารัก ท่องเที่ยวคลิปเด็ดคลิปรวมคลิปเด็ดeco tripเที่ยวต่างประเทศติวเข้มสอบเข้าสัมภาษณ์สอบเข้า ม.1สอบเข้า เตรียมสอบเข้าสาธิตสอบเข้ามหิดลสอบเข้าสวนกุหลาบทดลองวิทย์โทษข่มขืนประหารชีวิตสืบ นาคะเสถียรปิยะมหาราชเก่งอังกฤษฮอร์โมนcar free dayจักรยานcu tepรับน้องชิงรางวัลrising sunทัวร์ถูกสอบเข้า ม.1อีโบล่าตึกถล่มpage9เพจ 9kaoplookpanyaสามเณรปลูกปัญญาธรรมtruelittlemonk 
กลับด้านบน