การทำน้ำยาขนมจีนปลานิล

 

 


1.ปลานิล 1 ตัว
2.ปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น
3.กระชาย
4.ตะไคร้
5.หอมแดง
6.กระเทียม
7.พริกป่น
8.น้ำปลา
9.ขนมจีน
10.ลูกชิ้นปลา


วิธีทำ

ต้มปลานิล กับปลาอินทรีเค็ม ใส่หอมแดง กระเทียมแกะกลีบ ตะไคร้ทุบ กระชาย ต้มด้วยกัน จนปลาสุก และเนื้อปลาอินทรีละลาย ตักปลาออกพักไว้ 
2.กรองน้ำต้มที่ได้ใส่ไว้ในหม้ออีกใบ กรองเพื่อเอากระดูกและเศษของปลาอินทรีย์ ออก
3.ตำกระเทียม หอมแดง กระชาย จนแหลก ใส่เนื้อปลาแกะลงไป ตำให้เข้ากัน
4.ทยอยใส่พริกป่นลงไป จนได้สีและความเผ็ดที่ต้องการ 
5.เอา้น้ำที่กรองไว้ตั้งไฟ แล้วนำปลาที่ตำกับเครื่องไว้ใส่ลงไป
6.ใส่ลูกชิ้นปลา รอจนเดือดอีกครั้ง 
6.ปรุงรสด้วยน้ำปลา 
7.เสิร์ฟกับขนมจีน พร้อมผักเคียง...

 

ข้อสอบที่เกี่ยวข้อง
#Trending now
admission 58admissionAd58AdGang58อาเซียนaecเกมเกมส์คิดเลขเกมคณิตศาสตร์วาตภัยภัยธรรมชาติพายุฟิลเลอร์กลูต้ากลูต้าไธโอนกลูต้าผิวขาวผลเสียกลูต้าผลเสียฟิลเลอร์ข่าวข่าวเด่นเรียนต่อทุนทุนเรียนต่อทุนการศึกษาclearing houseเคลียร์ริ่งเฮ้าส์ค้นหาตัวเองปฎิทินสอบสพฐศธเปิดเทอมunseen Thailand travel amazingประกาศผลONETGAT PATติวติวGATเชื่อมโยงภาษาญี่ปุ่นความถนัดภาษาจีนรายงานเกษตรห้องเรียนกลับทางเกมส์การเรียนรู้โรงเรียนพ่อแม่ข่าวการศึกษาเรียนต่อต่างประเทศข้อสอบคลังข้อสอบข่าวadmissionสอบตรงสอบตรง58แอดมิชชั่นข่าวกิจกรรมสาระน่ารู้รับตรงรับตรง58โควตาวิทยาศาสตร์คณิตศาสตร์สังคมภาษาไทยแนะแนวกลอนสามเณร ถ่ายทอดธรรมะว วชิระเมธีดูย้อนหลังไฮไลท์liveธรรมบรรพชาวันพระวันโกนฝนฤดูฝนสุขภาพหน้าฝนเข้าพรรษาตักบาตรฮา ๆ น่ารัก ท่องเที่ยวคลิปเด็ดคลิปรวมคลิปเด็ดeco tripเที่ยวต่างประเทศติวเข้มสอบเข้าสัมภาษณ์สอบเข้า ม.1สอบเข้า เตรียมสอบเข้าสาธิตสอบเข้ามหิดลสอบเข้าสวนกุหลาบทดลองวิทย์โทษข่มขืนประหารชีวิตสืบ นาคะเสถียรปิยะมหาราชเก่งอังกฤษฮอร์โมนcar free dayจักรยานcu tepรับน้องชิงรางวัลrising sunทัวร์ถูกสอบเข้า ม.1อีโบล่าตึกถล่มpage9เพจ 9kaoplookpanyaสามเณรปลูกปัญญาธรรมtruelittlemonk 
กลับด้านบน