การทำเค้กกล้วยหอม
-ส่วนประกอบของการทำเค้กกล้วยหอม
1.กล้วยหอม
2.น้ำตาล
3.แป้ง
4.เกลือ
5.ผงฟู
6.ผงโซดา
7.น้ำมัน
8.ไข่
9.นม

-ขั้นตอนการทำเค้กกล้วยหอม
1.นำกล้วยและน้ำตาลมาตีให้เข้ากัน ประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นนำไปปั่นทำให้เข้ากัน
2.ใส่ไข่เข้าไปขณะปั่นเพื่อให้น้ำตาลละลาย ปั่นต่อไปอีก 2 นาที
3.นำแป้งลงไปตีในหม้อ ใช้ความเร็ว เบอร์ 1 ให้เข้ากัน จากนั้นใส่เกลือ ผงโซดา ผงฟู ลงไป ปั่นอีกประมาณ 5 นาที เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน
4.จากนั้นใส่นมสด ตามด้วยน้ำมันพืช ปั่นอีกประมาณ 1 นาที
5.จากนั้นนำไปหยอดใส่แม่พิมพ์ โรยหน้าด้วยถั่ว
6.นำไปใส่ในเตาอบ 800 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาที
ก็จะได้เค้กกล้วยหอมน่าสวยงาม น่ารับประทานมากๆ

 

ข้อสอบที่เกี่ยวข้อง