ในการทดสอบวิตามินซี เมื่อน้ำแป้งหยดลงสารละลายไอโอดีนจะได้สีน้ำเงิน เมื่อนำมาทดสอบกับวิตามินซี แล้วสีจางลง อยากทราบว่ามันเกิดปฏิกิริยาอะไร ทำไมสีถึงจางลงได้

สารที่ใช้ทดสอบวิตามินซีคือ น้ำแป้ง+ไอโอดีน จะมีสีน้ำเงิน

เมื่อนำไปทดสอบกับวิตามินซีแล้วสีจะจาง

อะไรเป็นปฏิกิริยาที่ทำให้สีจางลง?

โดย : Nannie | เข้าชม : 14| วันที่ : 10 มีนาคม 2556
ในการทดสอบวิตามินซี เมื่อน้ำแป้งหยดลงสารละลายไอโอดีนจะได้สีน้ำเงิน เมื่อนำมาทดสอบกับวิตามินซี แล้วสีจางลง อยากทราบว่ามันเกิดปฏิกิริยาอะไร ทำไมสีถึงจางลงได้

การทดสอบวิตามินซีด้วยสารละลายไอโอดีนผสมกับน้ำแป้งนั้น เนื่องจากว่าวิตามินซีนั้นเป็นสารจำพวกให้อิเล็กตรอน โดยใช้น้ำแป้งเป็น indicator เมื่อวิตามินซีถูกออกซิไดซ์ (สูญเสียอิเล็กตรอน) แล้ว วิตามินซีจะเป็นตัวแยกสารสีน้ำเงินเข้มที่เป็นปฏิกิริยาระหว่างไอโอดีนกับน้ำแป้งสุกนั้นออกมา ทำให้สีน้ำเงินนั้นจางหายไป

โดย : ทีมงานทรูปลูกปัญญา | เข้าชม : 15| วันที่ : 11 มีนาคม 2556
#Trending now
AdGang59Adgang60ข่าวครูสื่อการสอนแผนการสอนเทคนิคการสอนสอบครูข่าวครูadmissions 59admissions 60ad59ad60admissionsสอบตรง 59รับตรง 59สอบตรง 60รับตรง 60ข้อสอบรับตรงอาเซียนAECข่าวกิจกรรมข่าวทุนข่าวเด่นเรียนต่อทุนทุนเรียนต่อทุนการศึกษาclearing houseเคลียร์ริ่งเฮ้าส์ค้นหาตัวเองปฎิทินสอบONETGATPATติวติว GATติว PATGAT เชื่อมโยงโครงงานวิทยาศาสตร์โครงงานเรียนต่อต่างประเทศข้อสอบคลังข้อสอบข่าว admissionsแอดมิชชั่นสาระน่ารู้โควตาแนะแนวสามเณรธรรมะว.วชิรเมธีธรรมท่องเที่ยวเก็งข้อสอบติวเข้มสอบเข้าสอบสัมภาษณ์สอบเข้า ม.1สอบเข้า ม.4สอบเข้าเตรียมอุดมฯสอบเข้าสาธิตสอบเข้ามหิดลทดลองวิทย์ฮอร์โมนHormoneจักรยานCU TEPTU GETสามเณรปลูกปัญญาธรรมtruelittlemonkของเล่นวิทยาศาสตร์เพลงชาติไทยวิศวะ จุฬาบัญชี จุฬาสอบทุนSmart ExamsTOEICTOEFLสูตรลัดคณิตศาสตร์วิสาขบูชาหน้าหนาวเชียงใหม่เชียงรายคำราชาศัพท์สุภาษิตเงินเดือนครูครูผู้ช่วยสมัครสอบครูTU starข้อสอบ o-net ป.6สอนศาสตร์quizเกมgameเข้าพรรษาโอลิมปิก
กลับด้านบน