สมบัติของกรด

           กรด (Acid) คือ การแพร่ของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่านจากบริเวณที่มีปริมาณอนุภาคน้ำมากไปสู่บริเวณที่มีปริมาณอนุภาคน้ำน้อยกว่า หรือการแพร่ของน้ำผ่านเยื่อเลือกผ่านจากสารละลายที่มีความเข้มข้นน้อยไปสู่สารละลายที่มีความเข้มข้นมากกว่า กรดมีสมบัติดังนี้

           1. มีค่า pH น้อยกว่า 7
           2. เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง
           3. มีรสเปรี้ยว
           4. เมื่อละลายน้ำจะแตกตัวเป็นไอออน กลายเป็นสารละลายที่นำไฟฟ้าได้
           5. ละลายน้ำแล้วแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน (H+) หรือให้โปรตอนแก่สารอื่น
           6. สารละลายกรดทำให้สารละลายของเบสมีค่าความเป็นเบสลดลงหรือเป็นกลางได้
           7. กรดเมื่อทำปฏิกิริยากับเบส เรียกว่า ปฏิกิริยาสะเทิน จะได้ผลิตภัณฑ์เป็นเกลือกับน้ำ เช่น กรดซัลฟิวริกทำปฏิกิริยากับโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ ได้โพแทสเซียมซัลเฟตกับน้ำ
           8. ทำปฏิกิริยากับโลหะได้เกลือของโลหะนั้น และบางกรณีได้แก๊สไฮโดรเจนด้วย เช่น สังกะสีทำปฏิกิริยากับกรดซัลฟิวริกจะได้ซิงค์ซัลเฟตและแก๊สไฮโดรเจน
           9. ทำปฏิกิริยากับสารคาร์บอเนตหรือสารประกอบไฮโดรเจนคาร์บอเนตได้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เช่น แคลเซียมคาร์บอเนต (หินปูน) ทำปฏิกิริยากับกรดซัลฟิวริกได้แคลเซียมซัลเฟต น้ำ และแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์
           10. ทำปฏิกิริยากับสารประกอบซัลไฟด์ได้แก๊สไฮโดรเจนซัลไฟด์ เช่น ไอร์ออน (II) ซัลไฟด์ ทำปฏิกิริยากับกรดไฮโดรคลอริกจะได้ไอร์ออน (II) คลอไรด์และแก๊สไฮโดรเจนซัลไฟด์