ผังมโนทัศน์สาระการเรียนรู้

1. การปลูกไม้ดอกไม้ประดับในภาชนะ
    ประโยชน์ของการปลูกไม้ดอกไม้ประดับในภาชนะ
        – ประหยัดพื้นที่ ปลูกและดูแลง่าย
        – ประดับตกแต่งสถานที่ต่างๆให้สวยงาม  
        – สามารถเป็นอาชีพ และสร้างรายได้

    การคัดเลือกพันธ์ไม้ดอกไม้ประดับ
    ควรเลือกพันธุ์ที่สวยงาม ดูแลรักษาง่าย และทนทาน ไม้ดอกไม้ประดับที่นิยมปลูกในภาชนะ แบ่งเป็น 2 ประเภทตามสถานที่ปลูก ได้แก่
        1. ปลูกในที่ร่มหรือในอาคารบ้านเรือน เช่น เฟิน พลูด่าง บอนสี โกสน
        2. ปลูกในที่กลางแจ้ง เช่น กุหลาบ เฟื่องฟ้า ดาวเรือง
    การปลูกดาวเรือง  มีขั้นตอนตามกระบวนการทำงานดังนี้

        ขั้นตอนที่ 1 กางวางแผน เพื่อให้เห็นภาพรวมของการปลูก โดยเขียนเป็นแผนที่ความคิด
        ขั้นตอนที่ 2 การปฏิบัติงาน ลงมือปฏิบัติตามแผนที่วางไว้ โดยการเตรียมพันธุ์ วัสดุอุปกรณ์ ลงมือเพาะเมล็ดและปลูก ดูแลรักษาและจัดการผลผลิต
        ขั้นตอนที่ 3 การตรวจสอบผลงาน ตรวจสอบว่าต้นดาวเรืองเจริญเติบโตดีหรือไม่
        ขั้นตอนที่ 4 การปรับปรุงแก้ไข หากพบแมลงที่ต้นดาวเรือง ให้กำจัดทิ้ง

    การปลูกบอนสี  มีขั้นตอนตามกระบวนการทำงานดังนี้

        ขั้นตอนที่ 1 การวางแผน เพื่อให้เห็นภาพรวมของการปลูก โดยเขียนเป็นแผนที่ความคิด
        ขั้นตอนที่ 2 การปฏิบัติงาน ลงมือปฏิบัติตามแผนที่วางไว้ โดยการเตรียมพันธุ์ วัสดุอุปกรณ์ ลงมือปลูกตามวิธีการ ดูแลรักษาและจัดการกับผลผลิต
        ขั้นตอนที่ 3 การตรวจสอบ สังเกตต้นบอนสี ว่ามีข้อบกพร่องหรือไม่
        ขั้นตอนที่ 4 การปรับปรุงแก้ไข แก้ไขข้อบกพร่องที่ตรวจพบทันที

2. การปลูกไม้ดอกไม้ประดับในแปลง
    การคัดเลือกพันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับ

     – เป็นพันธุ์ที่ปลูกง่าย และเจริญเติบโตเร็ว
     – ปลูกต้นที่มีขนาดใกล้เคียงกันในแปลงเดียวกัน
     – เลือกปลูกต้นที่เหมาะสมกับสภาพแปลงปลูก  

    การเตรียมเครื่องมือ

        – จอบ ใช้ขุดยกร่อง ขุดดิน และย่อยดิน
        – พลั่ว ใช้ตักดิน ผสมดิน และตักปุ๋ย                             
        – คราด ใช้ย่อยดิน และเกลี่ยดิน
        – ส้อมพรวน ใช้พรวนดิน   

    การปลูกบานชื่น  มีขั้นตอนตามกระบวนการทำงานดังนี้

        ขั้นตอนที่ 1 การวางแผน เพื่อให้เห็นภาพรวมของการปลูก โดยเขียนเป็นแผนที่ความคิด
        ขั้นตอนที่ 2 การปฏิบัติงาน ปฏิบัติตามแผนที่วางไว้ เริ่มจากการเตรียมพันธุ์ วัสดุอุปกรณ์ และแปลงปลูก ลงมือปลูกบานชื่นตามวิธีการปลูก ดูแลรักษาโดยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดศัตรูพืช แล้วจัดการกับผลผลิต
        ขั้นตอนที่ 3 การตรวจสอบ ตรวจสอบหาข้อบกพร่องของต้นบานชื่น
        ขั้นตอนที่ 4 การปรับปรุงแก้ไข หากพบข้อบกพร่องให้รีบปรับปรุแก้ไข

แหล่งที่มาของเนื้อหา : สำนักพิมพ์วัฒนาพานิช www.wpp.co.th