p’ plook ขอบอก

Q: สวัสดีค่ะพี่ปลูก หนูเคยไปเที่ยวดอยอินทนนท์แล้วเห็นน้ำแข็งเกาะบนหญ้า คุณพ่อเรียกว่าแม่คะนิ้ง แล้วมันเหมือนกับหิมะหรือเปล่าคะ 

A: สวัสดีครับน้องแอล แม่คะนิ้งกับหิมะไม่ใช่สิ่งเดียวกันและมีกระบวนการเกิดต่างกัน แม่คะนิ้งหรือน้ำค้างแข็งเกิดจากไอน้ำในอากาศใกล้ผิวดินมีอุณหภูมิลดลงจึงกลั่นตัวเป็นหยดน้ำ โดยอุณหภูมิยังคงลดลงต่อเนื่องจนถึงจุดต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง (0◦C) น้ำค้างเลยแข็งตัวกลายเป็นน้ำค้างแข็ง ส่วน “หิมะ” เป็นละอองน้ำที่เกาะรวมตัวในชั้นบรรยากาศที่อุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งแล้วตกลงมาจากท้องฟ้า

คนมักเข้าใจผิดว่า “แม่คะนิ้ง” เป็นภาษาท้องถิ่นของภาคเหนือ จริงๆ แล้วเป็นคำภาษาอีสาน สำหรับคนเหนือจะเรียกน้ำค้างแข็งว่า “เหมยขาบ” ครับ

ที่มา: นิตยสาร plook ฉบับที่ 12 เดือนธันวาคม  2554

ขอบคุณภาพประกอบจาก : https://m.hi5.com