ผังมโนทัศน์สาระการเรียนรู้

1. สิ่งแวดล้อมกับสุขภาพ
การจัดสิ่งแวดล้อมที่บ้านให้ถูกสุขลักษณะ มีดังนี้
     -ทำความสะอาดสิ่งของและบริเวณบ้านให้สะอาด
     -กำจัดขยะและสร้างบรรยากาศที่ดี
     -จัดสิ่งของให้เป็นระเบียบ

การจัดสิ่งแวดล้อมที่โรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ มีดังนี้
     -ดูแลความสะอาดห้องเรียนและบริเวณโรงเรียนให้สะอาด

การจัดสิ่งแวดล้อมในชุมชนให้ถูกสุขลักษณะ มีดังนี้
     -ทิ้งขยะให้ลงถัง
     -ไม่ทำลายของส่วนรวม

2. อารมณ์กับสุขภาพ
อารมณ์มีหลายลักษณะ ดังนี้
     -อารมณ์รัก

     -อารมณ์โกรธ

     -อารมณ์กลัว

     -อารมณ์วิตกกังวล

     -อารมณ์อิจฉาริษยา

อารมณ์และความเครียดมีผลกระทบต่อตัวเรา ได้ 2 ทาง ได้แก่
     -ผลกระทบต่อร่างกายทำให้เกิดโรคต่างๆ และร่างกายอ่อนแอ

     -ผลกระทบต่อจิตใจทำให้จิตใจไม่สงบ หงุดหงิดง่าย อาจทำ ให้เป็นโรคจิตหรือโรคประสาท

การควบคุมอารมณ์และความเครียด
     -ทำจิตใจให้แจ่มใส
     -ระบายอารมณ์อย่างเหมาะสม

3. ฉลากอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
วิธีการเลือกซื้ออาหาร มีดังนี้
     -มีประโยชน์ต่อร่างกาย ถูกสุขลักษณะ มีฉลากและ อย.
     -คำนึงถึงความประหยัด

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์สุขภาพ มีดังนี้
     -ต้องมีเครื่องหมายมาตรฐานที่หน่วยงานกำหนด ได้แก่
     1.เครื่องหมาย อย. สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

     2.เครื่องหมายผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมโดยจะมี 2 แบบ คือ
          -เครื่องหมายมาตรฐานแบบไม่บังคับ

          -เครื่องหมายมาตรฐานแบบบังคับ

     -มีฉลากบอกรายละเอียด
     -จำเป็นและมีคุณภาพ
วิธีอ่านฉลากผลิตภัณฑ์สุขภาพ ต้องอ่านดังนี้

     -วันเดือนปีที่หมดอายุ
     -ชื่อเครื่องหมายการค้า
     -ชื่อประเภทสินค้า
     -ปริมาณ
     -เครื่องหมาย อย.
     -ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิต

4. การทดสอบ ปรับปรุง และสร้างเสริมสมรรถภาพร่างกาย
องค์ประกอบสมรรถภาพร่างกาย มีดังนี้
     -ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
     -ความอดทนของกล้ามเนื้อ
     -ความอ่อนตัว
     -ความทนทานของระบบหมุนเวียนเลือด

การทดสอบ ปรับปรุง และสร้างเสริมสมรรถภาพร่างกาย
     วิธีวัดอัตราการเต้นของหัวใจ ทำได้โดยจับชีพจรที่ข้อมือและนับอัตราการเต้นของหัวใจ 15 วินาที และนำมาคูณ4 เพื่อคิดอัตราใน 1 นาที

มีวิธีทดสอบ ปรับปรุง และสร้างเสริมสมรรถภาพร่างกาย มีดังนี้
     -ฝึกนั่งกระโดดหรือยืนกระโดด
     -ฝึกยืดกล้ามเนื้อและข้อต่อ
     -ฝึกวิ่งหลบหลีกสิ่งกีดขวาง
     -ฝึกปีนป่าย ไต่เชือก

ตัวอย่างรูปแบบการฝึกเพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
     -ฝึกนั่งกระโดด
          นั่งกระโดดไปข้างหน้า

          นั่งกระโดดหมุนตัว

          นั่งงอเข่ากระโดดขึ้นยืน

     -ฝึกยืนกระโดด
          กระโดดแยกชิดขา

          กระโดดตบ

          กระโดดยกแขน

          กระโดดตบเท้ากลางอากาศ

          กระโดดเท้าเดียว-เท้าคู่ไปข้างหน้า

ตัวอย่างรูปแบบการฝึกเพื่อเสริมสร้างความอ่อนตัว
     -เหยียดขาเข่าตึง

     -โค้งตัวไปข้างหน้ามือแตะพื้น เข่าตึง

     -นอนคว่ำหงายลำตัวไปข้างหลัง

     -ยืนก้มหรือหงายจับลูกบอลร่วมกัน

ตัวอย่างรูปแบบการฝึกเพื่อเสริมสร้างความคล่องตัว
     -วิ่งกลับตัว

     -วิ่งซิกแซ็ก

     -วิ่งลอดหรืข้ามสิ่งกีดขวาง

แหล่งที่มาของเนื้อหา : สำนักพิมพ์วัฒนาพานิช www.wpp.co.th