Home
Education
Classroom
Knowledge
Blog
TV
ธรรมะ
กิจกรรม
โครงการทรูปลูกปัญญา
Science

เคมี

Editor's Picks
การขยายตัวและหดตัวของสสาร
เมื่อสสารได้รับความร้อน อนุภาคจะเคลื่อนที่เร็วขึ้นและระยะห่างระหว่างอนุภาคมากขึ้น จึงขยายตัว แต่หากสูญเสียความร้อน อนุภาคจะเคลื่อนที่ช้าลงและมีระยะห่างระหว่างอนุภาคลดลง จึงหดตัว ซึ่งเรานำความรู้เรื่องการขยายตัวและหดตัวของสสารมาใช้ประโยชน์ได้มากมาย
เคมี | 707 Views
Contents of the week
เคมี
ผลการค้นหา 110 บทความ Last | Most View
เรื่อง (ไม่) ลับของไข่ดาว
วันนี้เราจะมาทำความเข้าใจแล้วก็ไขข้อสงสัยกันครับว่า ไข่ไก่เด้ง ๆ ใส ๆ เหลว ๆ ธรรมดานั้น เมื่อนำมาทอดในกระทะร้อน ๆ แล้ว เปลี่ยนเป็นไข่ดาวสีขาวกรอบ ๆ ขึ้นมาได้ เพราะอะไรกันแน่ Protein Denaturation คืออะไร จริง ๆ แล้วการที่ไข่ไก่เปลี่ยนจากไข่ดิบเป็นไข่สุ
เคมี | 2K Views
เล็กๆ กลมๆ ใสๆ รู้ไหมอะไรอยู่ในซองกันชื้น
เคยสงสัยกันไหมครับว่า ทำไมเวลาเราซื้อขนม เช่น สาหร่ายทอดกรอบ ขนมปังอบกรอบ หรือแม้กระทั่งเวลาเราซื้อรองเท้า กระเป๋าหนังแฟชั่น มักจะมีซองบรรจุเม็ดกลม ๆ เล็ก ๆ ใส ๆ แถมมาด้วย ใช่แล้วครับ สิ่งนั้นก็คือ ซองกันชื้น นั่นเอง
เคมี | 2K Views
ตอบปัญหากวนใจ ทำไมน้ำมันถึงเหม็นหืน
หลายๆ คนคงจะเคยเข้าครัวกันใช่ไหมครับ ไม่ว่าเราจะสร้างสรรค์เมนู ต้ม ผัด แกง ทอด ต่าง ๆ ต้องใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบหลักๆกันอยู่เสมอ แต่บางครั้งเราก็พบว่าทำไมน้ำมันที่เราเก็บไว้ใช้นั้นเกิดเหม็นแปลก ๆ ขึ้นมา เพราะว่าน้ำมันเกิดการเหม็นหืนขึ้นมา สุดท้ายแล้วก็ต้
เคมี | 6K Views