6,025 Views
Favorite
นอกจากห้องนอนแล้ว ห้องครัวก็เป็นอีกห้องหนึ่งภายในบ้านที่มีความสำคัญตามหลักศาสตร์ฮวงจุ้ยไม่แพ้กัน เนื่องจากเป็นห้องที่เราใช้ประกอบอาหารและรับประทานอาหารเป็นประจำทุกวัน แสดงถึงความสมบูรณ์พูนสุขและความอิ่มหนำสำราญ และยังเกี่ยวข้องข้องกับสมดุลของหยินหยาง โดยปกติแล้วในห้องครัวจะประกอบไปด้วยเตาไฟ ซิงค์ล้างจาน ตู้เย็น อุปกรณ์ประกอบอาหาร และภาชนะต่าง ๆ ฯลฯ ที่มีการใช้ทั้งไฟและน้ำ ตามหลักศาสตร์ฮวงจุ้ยจะหมายถึงธาตุไฟและธาตุน้ำเป็นพลังงานในตัวเรา ซึ่งมีความสัมพันธ์กับเรื่องสุขภาพความเป็นอยู่ของคนในบ้าน ดังนั้นการจัดครัวให้ถูกหลักฮวงจุ้ย จึงมีส่วนช่วยส่งเสริมพลังดวงชะตาแก่คนในครอบครัว
การจัดครัวตามหลักฮวงจุ้ยที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ เป็นหลักพื้นฐานทั่ว ๆ ไปที่ทุกคนสามารถนำไปปรับใช้เองได้ โดยสามารถพิจารณาได้ดังนี้
ห้องครัวควรอยู่หลังบ้าน เพื่อเป็นการช่วยลดกลิ่นจากควันของการทำอาหาร ไม่ให้ลอยตามลมที่พัดผ่านเข้ามาจากทางหน้าบ้าน และไม่ควรอยู่ตรงกับตำแหน่งของห้องนอนหรือใต้ห้องนอนชั้นสอง เพราะไอร้อน กลิ่น และความสกปรกจากการประกอบอาหารในห้องครัวอาจทำให้รบกวนการนอนหลับพักผ่อน หรือถ้ามีบ้านหลายชั้น ก็ไม่ควรให้ห้องน้ำอยู่เหนือห้องครัว
ห้องครัวควรจัดให้เรียบง่าย อุปกรณ์ไม่เยอะจนดูรกรุงรัง อากาศต้องถ่ายเทได้สะดวก มีหน้าต่าง ช่องลม หรือพัดลมดูดอากาศสำหรับระบายกลิ่นควัน และมีแสงสว่างที่พอเหมาะ อาจเลือกทาสีโทนอ่อนเพื่อทำให้ดูสบายตา หากใช้โทนสีเข้มควรติดตั้งแสงไฟให้มีความสว่างที่เพียง เพื่อให้มองเห็นและหยิบจับสิ่งของได้สะดวกมากขึ้น
• เตาไฟถือเป็นหัวใจสำคัญของห้องครัว เปรียบเสมือนพลังความร้อนหรือธาตุไฟ ในทางวัฒนธรรมจีนถือว่า “ไฟ” เป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภและสัญลักษณ์แห่งความอุดมสมบูรณ์ ส่วนซิงค์น้ำก็เปรียบเสมือนธาตุน้ำ เป็นพลังด้านตรงข้ามกับธาตุไฟหรือเรียกว่าพลังพิฆาต ซึ่งทั้งสองมีความขัดแย้งกัน ดังนั้นเพื่อไม่ให้พลังมีการปะทะกัน จึงต้องคำนึงถึงตำแหน่งการวางของสองสิ่งนี้ ดังต่อไปนี้
• เตาไฟกับซิงค์ล้างจานไม่ควรวางตรงข้ามกัน หรือวางติดกันในแนวเดียว เพราะถือว่าเป็นการรวมเอาธาตุที่ขัดแย้งมาไว้ด้วยกัน ธาตุไฟจะถูกบั่นทอนโดยธาตุน้ำ อาจทำให้คนในบ้านมีปากเสียงทะเลาะกันได้ง่าย แต่ถ้าหากบ้านใครที่ตั้งเตาไฟใกล้กับซิงค์ล้างจานไปแล้ว ให้นำธาตุตัวกลางระหว่างธาตุน้ำและธาตุไฟซึ่งก็คือธาตุไม้มาวางไว้ เช่น แจกันใส่ต้นไม้มาวางคั่นกลางเพื่อลดสภาพการพิฆาตกัน
• ควรตั้งเตาไฟพิงกำแพง ไม่ควรวางเตาไฟไว้กลางห้องครัว ตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับทิศทางการหันเตาไฟคือ ทางทิศตะวันออก ตะวันออกเฉียงใต้ และทิศใต้
• ไม่ควรตั้งเตาไฟตรงกับประตูห้องครัวหรือประตูห้องน้ำ เพราะห้องน้ำเปรียบเสมือนแหล่งรวมสิ่งสกปรก
• ไม่ควรตั้งเตาไฟไว้มุมห้อง เพราะจะทำให้เกิดความอึดอัด ปรุงอาหารไม่สะดวก
